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Pudim de Pão de Café da Manhã Italiano

Pudim de Pão de Café da Manhã Italiano
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 55 minutos
  • Porções 1
  • Difícil
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Pudim de Pão de Café da Manhã Italiano

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 colher de chá de manteiga sem sal, dividida 4 colheres de chá de manteiga sem sal, dividida
1 xícara cebolas brancas picadas 1 xícara de cebolas brancas picadas
1/2 xícara pimentões verdes picados 1/2 xícara de pimentões verdes picados
1/2 xícara pimentões vermelhos picados 1/2 xícara de pimentões vermelhos picados
2 colher de chá pimenta do reino moída na hora, dividida 2 colheres de chá de pimenta do reino moída na hora, dividida
1 colher de chá alho em pó 1 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá sal, dividido 1/2 colher de chá de sal, dividido
1.50 colher de sopa salsa seca 1 1/2 colheres de sopa de salsa seca
1 libra Linguiça de porco a granel com sabor italiano 1 libra de linguiça de porco a granel com sabor italiano
8 ovos grandes 8 ovos grandes
3 xícara leite integral 3 xícaras de leite integral
1/2 xícara xícara meio a meio 1/2 xícara meio a meio
1.50 colher de sopa tempero italiano 1 1/2 colher de sopa de tempero italiano
8 xícara pão francês velho em cubos (cubos de 1 polegada) 8 xícaras de pão francês velho em cubos (cubos de 1 polegada)
2 2 onças bacon esmigalhado cozido 2 onças de bacon esfarelado cozido
2 xícara queijo cheddar ralado 2 xícaras de queijo cheddar ralado
1 xícara migalhas de pão seco temperado fino, dividido 1 xícara de migalhas de pão seco temperado fino, dividido
1 xícara queijo parmesão ralado na hora, dividido 1 xícara de queijo parmesão ralado na hora, dividido
2 colher de sopa manteiga sem sal, derretida 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

Uma mistura apimentada e saborosa de alguns pratos favoritos do café da manhã é assada em uma caçarola de pudim de pão perfeita para servir uma multidão. Delicioso e farto, e este prato tem até ótimas sobras.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim de Pao de Cafe da Manha Italiano

Receita de Pudim de Pao

Pudim de Pao de Cafe da Manha Italiano aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 colheres de chá de manteiga sem sal, dividida
  • 1 xícara de cebolas brancas picadas
  • 1/2 xícara de pimentões verdes picados
  • 1/2 xícara de pimentões vermelhos picados
  • 2 colheres de chá de pimenta do reino moída na hora, dividida
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de sal, dividido
  • 1 1/2 colheres de sopa de salsa seca
  • 1 libra de linguiça de porco a granel com sabor italiano
  • 8 ovos grandes
  • 3 xícaras de leite integral
  • 1/2 xícara meio a meio
  • 1 1/2 colher de sopa de tempero italiano
  • 8 xícaras de pão francês velho em cubos (cubos de 1 polegada)
  • 2 onças de bacon esfarelado cozido
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de migalhas de pão seco temperado fino, dividido
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado na hora, dividido
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas com 2 colheres de chá de manteiga e reserve
  • 3) Derreta 2 colheres de chá de manteiga em uma frigideira média em fogo médio-alto
  • 4) Adicione a cebola, os pimentões verdes e vermelhos, 1 colher de chá de pimenta preta, alho em pó e 1/4 de colher de chá de sal
  • 5) Cozinhe, mexendo, até os vegetais ficarem macios, 5 a 7 minutos
  • 6) Adicione a salsa, mexa e retire do fogo
  • 7) Deixe os vegetais esfriarem
  • 8) Aqueça uma frigideira média em fogo médio
  • 9) Cozinhe e mexa a linguiça na frigideira quente até dourar levemente, 5 a 7 minutos
  • 10) Escorra a salsicha em um prato forrado com uma toalha de papel
  • 11) Bata os ovos em uma tigela grande
  • 12) Adicione leite, meio a meio, tempero italiano, 1 colher de chá de pimenta restante e 1/4 de colher de chá de sal restante e misture bem
  • 13) Adicione os cubos de pão e deixe descansar por 5 minutos
  • 14) Adicione salsicha cozida, bacon, vegetais, queijo cheddar, 1/2 xícara de migalhas de pão e 1/2 xícara de queijo parmesão e mexa para incorporar
  • 15) Coloque a mistura na assadeira preparada e cubra com papel alumínio
  • 16) Asse no forno pré-aquecido até quase firmar, 50 a 55 minutos
  • 17) Combine 1/2 xícara de migalhas de pão restante, 1/2 xícara de queijo parmesão restante, 2 colheres de sopa de manteiga derretida e 1/2 colher de sopa de tempero italiano restante em uma tigela pequena
  • 18) Retire o pudim do forno, deixando o forno ligado
  • 19) Descubra e polvilhe a mistura de farinha de rosca uniformemente por cima
  • 20) Volte ao forno e aumente o fogo para 375 graus f (190 graus c)
  • 21) Continue assando até que o pudim esteja completamente firmado no centro, estufado e dourado por cima, cerca de 20 minutos mais
  • 22) Retire do forno e deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas com 2 colheres de chá de manteiga e reserve

3
Feito

Derreta 2 colheres de chá de manteiga em uma frigideira média em fogo médio-alto

4
Feito

Adicione a cebola, os pimentões verdes e vermelhos, 1 colher de chá de pimenta preta, alho em pó e 1/4 de colher de chá de sal

5
Feito

Cozinhe, mexendo, até os vegetais ficarem macios, 5 a 7 minutos

6
Feito

Adicione a salsa, mexa e retire do fogo

7
Feito

Deixe os vegetais esfriarem

8
Feito

Aqueça uma frigideira média em fogo médio

9
Feito

Cozinhe e mexa a linguiça na frigideira quente até dourar levemente, 5 a 7 minutos

10
Feito

Escorra a salsicha em um prato forrado com uma toalha de papel

11
Feito

Bata os ovos em uma tigela grande

12
Feito

Adicione leite, meio a meio, tempero italiano, 1 colher de chá de pimenta restante e 1/4 de colher de chá de sal restante e misture bem

13
Feito

Adicione os cubos de pão e deixe descansar por 5 minutos

14
Feito

Adicione salsicha cozida, bacon, vegetais, queijo cheddar, 1/2 xícara de migalhas de pão e 1/2 xícara de queijo parmesão e mexa para incorporar

15
Feito

Coloque a mistura na assadeira preparada e cubra com papel alumínio

16
Feito

Asse no forno pré-aquecido até quase firmar, 50 a 55 minutos

17
Feito

Combine 1/2 xícara de migalhas de pão restante, 1/2 xícara de queijo parmesão restante, 2 colheres de sopa de manteiga derretida e 1/2 colher de sopa de tempero italiano restante em uma tigela pequena

18
Feito

Retire o pudim do forno, deixando o forno ligado

19
Feito

Descubra e polvilhe a mistura de farinha de rosca uniformemente por cima

20
Feito

Volte ao forno e aumente o fogo para 375 graus f (190 graus c)

21
Feito

Continue assando até que o pudim esteja completamente firmado no centro, estufado e dourado por cima, cerca de 20 minutos mais

22
Feito

Retire do forno e deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de servir

Chef Receitas

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