Pudim de gengibre malva

Pudim de gengibre malva
Receitas Deliciosas da Cozinha Africana

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Pudim de gengibre malva

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1 ovo 1 ovo
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa geléia de damasco 1 colher de sopa de geléia de damasco
1 colher de sopa vinagre branco 1 colher de sopa de vinagre branco
2 colher de chá gengibre em pó 2 colheres de chá de gengibre em pó
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 xícara leite 1 xícara de leite
1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
1 xícara leite 1 xícara de leite
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1/4 xícara água 1/4 xícara de água

Esta é uma versão única do tradicional pudim de malva da África do Sul. Sirva quente com sorvete ou chantilly, ou frio com creme caseiro quente.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim de gengibre malva

Receita de Pudim de gengibre

Pudim de gengibre malva aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de geléia de damasco
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 2 colheres de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/4 xícara de água

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm
  • 3) Combine 1 xícara de açúcar, ovo e 1 colher de sopa de manteiga em uma tigela grande
  • 4) Bata na batedeira até ficar cremoso
  • 5) Junte a geléia de damasco, o vinagre, o gengibre e o bicarbonato de sódio
  • 6) Adicione 1 xícara de leite e farinha
  • 7) Bata até a massa ficar lisa
  • 8) Despeje a massa na assadeira preparada
  • 9) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 35 minutos
  • 10) Combine 1 xícara de leite, 1/2 xícara de manteiga, 1/2 xícara de açúcar e água em uma panela em fogo médio 5 minutos antes de o pudim terminar de assar
  • 11) Leve para ferver e mexa até ficar homogêneo
  • 12) Despeje o molho picante sobre o pudim e deixe afundar no pudim

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm

3
Feito

Combine 1 xícara de açúcar, ovo e 1 colher de sopa de manteiga em uma tigela grande

4
Feito

Bata na batedeira até ficar cremoso

5
Feito

Junte a geléia de damasco, o vinagre, o gengibre e o bicarbonato de sódio

6
Feito

Adicione 1 xícara de leite e farinha

7
Feito

Bata até a massa ficar lisa

8
Feito

Despeje a massa na assadeira preparada

9
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 35 minutos

10
Feito

Combine 1 xícara de leite, 1/2 xícara de manteiga, 1/2 xícara de açúcar e água em uma panela em fogo médio 5 minutos antes de o pudim terminar de assar

11
Feito

Leve para ferver e mexa até ficar homogêneo

12
Feito

Despeje o molho picante sobre o pudim e deixe afundar no pudim

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