Name: Pudim de Cranberry Cozido no Vapor
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: bicarbonato de sódio: 2 colher de chá; água quente: 1/2 xícara; açúcar branco: 1 colher de sopa; melaço: 1/2 xícara; arandos inteiros: 2 xícara; farinha para todos os fins: 1.50 xícara; manteiga sem sal: 1/2 xícara; creme de leite pesado: 1/2 xícara; açúcar branco: 1 xícara; baunilha: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de chá bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
	1/2 xícara água quente 1/2 xícara de água quente
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	1/2 xícara melaço 1/2 xícara de melaço
	2 xícara arandos inteiros 2 xícaras de arandos inteiros
	1.50 xícara farinha para todos os fins 1 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
	1/2 xícara manteiga sem sal 1/2 xícara de manteiga sem sal
	1/2 xícara creme de leite pesado 1/2 xícara de creme de leite
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	1 colher de chá baunilha 1 colher de chá de baunilha

Fácil de fazer e delicioso de comer usando apenas alguns ingredientes. Este pudim cozido no vapor é tradicional no Natal - servido com molho duro.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 colher de chá bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara água quente
1/2 xícara de água quente
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1/2 xícara melaço
1/2 xícara de melaço
2 xícara arandos inteiros
2 xícaras de arandos inteiros
1.50 xícara farinha para todos os fins
1 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1/2 xícara manteiga sem sal
1/2 xícara de manteiga sem sal
1/2 xícara creme de leite pesado
1/2 xícara de creme de leite
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1 colher de chá baunilha
1 colher de chá de baunilha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim de Cranberry Cozido no Vapor

Receita de Pudim de Cranberry

Pudim de Cranberry Cozido no Vapor aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de água quente
1 colher de sopa de açúcar branco
1/2 xícara de melaço
2 xícaras de arandos inteiros
1 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1/2 xícara de manteiga sem sal
1/2 xícara de creme de leite
1 xícara de açúcar branco
1 colher de chá de baunilha

Modo de Preparo

1) Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente
2) Junte 1 colher de sopa de açúcar e melaço e, em seguida, misture as amoras e a farinha
3) Despeje em uma forma de vapor para 6 xícaras untada
4) Cubra o molde e coloque em uma cesta de vapor sobre água fervente
5) Tampe a panela fumegante
6) Cozinhe em fogo médio por uma hora antes de verificar, mas levará cerca de 1 hora e meia no total
7) Um palito inserido no pudim deve sair limpo
8) Afrouxe as bordas e deixe esfriar sobre uma gradinha no molde
9) Faça o molho duro antes de servir: aqueça a manteiga sem sal, as natas, 1 xícara de açúcar e a baunilha em uma panela pequena em fogo médio
10) Cozinhe mexendo sempre até ficar bem aquecido e homogêneo

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente
2 Feito	Junte 1 colher de sopa de açúcar e melaço e, em seguida, misture as amoras e a farinha
3 Feito	Despeje em uma forma de vapor para 6 xícaras untada
4 Feito	Cubra o molde e coloque em uma cesta de vapor sobre água fervente
5 Feito	Tampe a panela fumegante
6 Feito	Cozinhe em fogo médio por uma hora antes de verificar, mas levará cerca de 1 hora e meia no total
7 Feito	Um palito inserido no pudim deve sair limpo
8 Feito	Afrouxe as bordas e deixe esfriar sobre uma gradinha no molde
9 Feito	Faça o molho duro antes de servir: aqueça a manteiga sem sal, as natas, 1 xícara de açúcar e a baunilha em uma panela pequena em fogo médio
10 Feito	Cozinhe mexendo sempre até ficar bem aquecido e homogêneo