Name: Pudim de Caqui tradicional de Indiana
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 15
Cuisine: Americana
Ingredients: polpa de caqui: 2 xícara; ovos: 2; açúcar branco: 1 xícara; farinha multiuso: 4 xícara; bicarbonato de sódio: 2 colher de chá; leite: 6 xícara; manteiga: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara polpa de caqui 2 xícaras de polpa de caqui
	2 ovos 2 ovos
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	4 xícara farinha multiuso 4 xícaras de farinha multiuso
	2 colher de chá bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
	6 xícara leite 6 xícaras de leite
	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga

Esta receita é transmitida pela nossa família desde 1850. É uma das favoritas do Dia de Ação de Graças, quente ou fria!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 xícara polpa de caqui
2 xícaras de polpa de caqui
2 ovos
2 ovos
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
4 xícara farinha multiuso
4 xícaras de farinha multiuso
2 colher de chá bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
6 xícara leite
6 xícaras de leite
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim de Caqui tradicional de Indiana

Receita de Pudim de Caqui

Pudim de Caqui tradicional de Indiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de polpa de caqui
2 ovos
1 xícara de açúcar branco
4 xícaras de farinha multiuso
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
6 xícaras de leite
1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Em uma tigela grande, misture a polpa de caqui e os ovos usando um batedor
3) Junte o açúcar
4) Combine a farinha e o bicarbonato de sódio
5) Mexa no caqui, alternando com o leite, até ficar homogêneo
6) Despeje em uma panela grande untada ou caçarola
7) Coloque um pouco de manteiga por cima
8) Asse por 2 horas no forno pré-aquecido, mexendo a cada 15 minutos
9) O pudim ficará marrom escuro quando terminar
10) Sirva quente ou frio

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Em uma tigela grande, misture a polpa de caqui e os ovos usando um batedor
3 Feito	Junte o açúcar
4 Feito	Combine a farinha e o bicarbonato de sódio
5 Feito	Mexa no caqui, alternando com o leite, até ficar homogêneo
6 Feito	Despeje em uma panela grande untada ou caçarola
7 Feito	Coloque um pouco de manteiga por cima
8 Feito	Asse por 2 horas no forno pré-aquecido, mexendo a cada 15 minutos
9 Feito	O pudim ficará marrom escuro quando terminar
10 Feito	Sirva quente ou frio