Name: Pudim de caqui à moda antiga
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 55 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: spray de cozinha; farinha multiuso: 4 xícara; bicarbonato de sódio: 1 colher de chá; fermento em pó: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; canela: 1 colher de chá; açúcar branco: 1 xícara; açúcar mascavo: 1 xícara; ovos batidos: 3; leite: 2 xícara; polpa de caqui: 2.50 xícara; manteiga derretida: 6 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	spray de cozinha spray de cozinha
	4 xícara farinha multiuso 4 xícaras de farinha multiuso
	1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1 colher de chá canela 1 colher de chá de canela
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	1 xícara açúcar mascavo 1 xícara de açúcar mascavo
	3 ovos batidos 3 ovos batidos
	2 xícara leite 2 xícaras de leite
	2.50 xícara polpa de caqui 2 1/2 xícaras de polpa de caqui
	6 colher de sopa manteiga derretida 6 colheres de sopa de manteiga derretida

Esta é uma receita de pudim de caqui à moda antiga, da qual as pessoas que dizem não gostar de pudim de caqui gostam deste. É mais úmido e tem mais consistência de recheio de torta de abóbora. É maravilhoso coberto com chantilly ou leite derramado sobre ele.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

spray de cozinha
spray de cozinha
4 xícara farinha multiuso
4 xícaras de farinha multiuso
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá canela
1 colher de chá de canela
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1 xícara açúcar mascavo
1 xícara de açúcar mascavo
3 ovos batidos
3 ovos batidos
2 xícara leite
2 xícaras de leite
2.50 xícara polpa de caqui
2 1/2 xícaras de polpa de caqui
6 colher de sopa manteiga derretida
6 colheres de sopa de manteiga derretida

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim de caqui a moda antiga

Receita de Pudim de caqui

Pudim de caqui a moda antiga aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

spray de cozinha
4 xícaras de farinha multiuso
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela
1 xícara de açúcar branco
1 xícara de açúcar mascavo
3 ovos batidos
2 xícaras de leite
2 1/2 xícaras de polpa de caqui
6 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
2) Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3) Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento em pó, o sal, a canela, o açúcar branco e o açúcar mascavo até incorporar bem
4) Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite até ficar homogêneo e acrescente a mistura da farinha, alternando com a polpa do caqui em várias adições, mexendo bem a cada adição
5) Mexa a manteiga derretida
6) Raspe a massa na assadeira preparada
7) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no pudim saia limpo, cerca de 1 hora
8) Deixe esfriar antes de servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
2 Feito	Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3 Feito	Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento em pó, o sal, a canela, o açúcar branco e o açúcar mascavo até incorporar bem
4 Feito	Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite até ficar homogêneo e acrescente a mistura da farinha, alternando com a polpa do caqui em várias adições, mexendo bem a cada adição
5 Feito	Mexa a manteiga derretida
6 Feito	Raspe a massa na assadeira preparada
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no pudim saia limpo, cerca de 1 hora
8 Feito	Deixe esfriar antes de servir