Pudim Fereni Amido

Pudim Fereni Amido
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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Pudim Fereni Amido

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Ingredientes

Ajuste porções:
2/3 xícara amido de milho 2/3 xícara de amido de milho
2 xícara leite 2 xícaras de leite
6 sementes inteiras de cardamomo 6 sementes inteiras de cardamomo
1/2 xícara amêndoas moídas 1/2 xícara de amêndoas moídas
água de rosas a gosto água de rosas a gosto
1/4 xícara açúcar branco, ou a gosto 1/4 xícara de açúcar branco, ou a gosto
1/4 xícara amêndoas lascadas escaldadas 1/4 xícara de amêndoas lascadas escaldadas

Um delicioso pudim que pode ser comido quente ou frio, durante o Ramadã, principalmente no Sohur ou Iftar. Ajuste o açúcar e a água de rosas a seu gosto.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim Fereni Amido

Receita de Pudim Fereni Amido

Pudim Fereni Amido aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2/3 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de leite
  • 6 sementes inteiras de cardamomo
  • 1/2 xícara de amêndoas moídas
  • água de rosas a gosto
  • 1/4 xícara de açúcar branco, ou a gosto
  • 1/4 xícara de amêndoas lascadas escaldadas

Modo de Preparo

  • 1) Dissolva o amido de milho em 1 xícara de leite frio
  • 2) Leve 1 xícara de leite restante para ferver com cardamomo e amêndoas moídas
  • 3) Reduza o fogo para médio e bata na mistura de amido de milho
  • 4) Adicione açúcar e água de rosas a gosto
  • 5) Deixe a mistura ferver por cerca de mais 3 minutos em fogo médio, mexendo sempre
  • 6) Retire as sementes de cardamomo da mistura e despeje em travessas
  • 7) Enfeite com amêndoas picadas e sirva quente ou frio
  • 8) Apreciar!

Passos

1
Feito

Dissolva o amido de milho em 1 xícara de leite frio

2
Feito

Leve 1 xícara de leite restante para ferver com cardamomo e amêndoas moídas

3
Feito

Reduza o fogo para médio e bata na mistura de amido de milho

4
Feito

Adicione açúcar e água de rosas a gosto

5
Feito

Deixe a mistura ferver por cerca de mais 3 minutos em fogo médio, mexendo sempre

6
Feito

Retire as sementes de cardamomo da mistura e despeje em travessas

7
Feito

Enfeite com amêndoas picadas e sirva quente ou frio

8
Feito

Apreciar!

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