Name: Prosciutto Parmesão Macarrão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacote de massa gravata borboleta: 8 onças; presunto, fatiado: 1/2 libra; creme de leite: 2 xícaras; queijo parmesão ralado na hora: 1.50 xícara; 1 lata de ervilhas, drenada: 10 onças; sal a gosto; queijo parmesão ralado na hora: 1/2 xícara

Este prato é muito saboroso e fácil de preparar. É surpreendente como os ingredientes funcionam bem juntos.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

8 onças 1 pacote de massa gravata borboleta
1 pacote (8 onças) de massa gravata borboleta
1/2 libra presunto, fatiado
1/2 libra presunto fatiado
2 xícaras creme de leite
2 xícaras de creme de leite
1.50 xícara queijo parmesão ralado na hora
1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
10 onças 1 lata de ervilhas, drenada
1 lata (10 onças) de ervilhas, drenada
sal a gosto
sal a gosto
1/2 xícara queijo parmesão ralado na hora
1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Prosciutto Parmesao Macarrao

Receita de Prosciutto Parmesao Macarrao

Prosciutto Parmesao Macarrao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (8 onças) de massa gravata borboleta
1/2 libra presunto fatiado
2 xícaras de creme de leite
1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
1 lata (10 onças) de ervilhas, drenada
sal a gosto
1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos
3) Ralo
4) Unte levemente uma frigideira com spray de cozinha
5) Cozinhe o presunto na frigideira em fogo médio até dourar, 3 a 5 minutos
6) Retire do fogo, escorra o excesso de gordura e reserve o presunto em papel toalha
7) Enquanto isso, aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo
8) Misture lentamente 1 1/2 xícara de queijo parmesão em pequenas quantidades
9) Quando todo o queijo estiver derretido, acrescente as ervilhas e o presunto
10) Deixe aquecer por mais 2 minutos
11) Despeje sobre a massa escorrida e mexa levemente
12) Tempere com sal a gosto e polvilhe com 1/2 xícara de queijo parmesão

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos
3 Feito	Ralo
4 Feito	Unte levemente uma frigideira com spray de cozinha
5 Feito	Cozinhe o presunto na frigideira em fogo médio até dourar, 3 a 5 minutos
6 Feito	Retire do fogo, escorra o excesso de gordura e reserve o presunto em papel toalha
7 Feito	Enquanto isso, aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo
8 Feito	Misture lentamente 1 1/2 xícara de queijo parmesão em pequenas quantidades
9 Feito	Quando todo o queijo estiver derretido, acrescente as ervilhas e o presunto
10 Feito	Deixe aquecer por mais 2 minutos
11 Feito	Despeje sobre a massa escorrida e mexa levemente
12 Feito	Tempere com sal a gosto e polvilhe com 1/2 xícara de queijo parmesão