Name: Bombons
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: nozes pecãs torradas: 1.50 xícara; açúcar branco: 1.50 xícara; manteiga: 3/8 xícara; açúcar mascavo: 3/4 xícara; leite: 1/2 xícara; extrato de baunilha: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara nozes pecãs torradas 1 1/2 xícara de nozes pecãs torradas
	1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
	3/8 xícara manteiga 3/8 xícara de manteiga
	3/4 xícara açúcar mascavo 3/4 xícara de açúcar mascavo
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha

Tive esses em New Orleans e adorei, então tentei combos diferentes e gostei mais deste.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1.50 xícara nozes pecãs torradas
1 1/2 xícara de nozes pecãs torradas
1.50 xícara açúcar branco
1 1/2 xícara de açúcar branco
3/8 xícara manteiga
3/8 xícara de manteiga
3/4 xícara açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bombons

Receita de Bombons

Bombons aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícara de nozes pecãs torradas
1 1/2 xícara de açúcar branco
3/8 xícara de manteiga
3/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

1) Forre uma assadeira com papel alumínio
2) Em uma panela grande em fogo médio, misture as nozes, o açúcar, a manteiga, o açúcar mascavo, o leite e a baunilha
3) Aqueça entre 234 e 240 graus f (112 a 116 graus c), ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana
4) Ponha colheradas na assadeira preparada
5) Deixe esfriar completamente

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Passos

1 Feito	Forre uma assadeira com papel alumínio
2 Feito	Em uma panela grande em fogo médio, misture as nozes, o açúcar, a manteiga, o açúcar mascavo, o leite e a baunilha
3 Feito	Aqueça entre 234 e 240 graus f (112 a 116 graus c), ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana
4 Feito	Ponha colheradas na assadeira preparada
5 Feito	Deixe esfriar completamente