https://www.chefreceitas.com.br
Yakisoba de porco
Yakisoba de porco
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa óleo | |
| 2 xícara pedaços de carne de porco de 1 polegada | |
| 1.50 xícara cebola picada | |
| 1/4 libra cogumelos, fatiados | |
| 2 xícaras caldo de galinha | |
| 2 xícaras aipo fatiado | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta | |
| 2 xícara brotos de feijão frescos | |
| 1/2 xícara amêndoas fatiadas | |
| 3 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio | |
| 2 colher de sopa amido de milho |
Este era um dos favoritos dos netos. Às vezes uso peito de frango no lugar da carne de porco. Sirva com arroz e macarrão crocante.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de sopa óleo2 colheres de sopa de óleo
-
2 xícara pedaços de carne de porco de 1 polegada2 xícaras de pedaços de carne de porco de 1 polegada
-
1.50 xícara cebola picada1 1/2 xícara de cebola picada
-
1/4 libra cogumelos, fatiadoscogumelos 1/4 libra, fatiados
-
2 xícaras caldo de galinha2 xícaras de caldo de galinha
-
2 xícaras aipo fatiado2 xícaras de aipo fatiado
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1/4 colher de chá pimenta preta1/4 colher de chá de pimenta preta
-
2 xícara brotos de feijão frescos2 xícaras de brotos de feijão frescos
-
1/2 xícara amêndoas fatiadas1/2 xícara de amêndoas fatiadas
-
3 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
-
2 colher de sopa amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Yakisoba de porco
Receita de Yakisoba de porco
Yakisoba de porco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 xícaras de pedaços de carne de porco de 1 polegada
- 1 1/2 xícara de cebola picada
- cogumelos 1/4 libra, fatiados
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 2 xícaras de aipo fatiado
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 2 xícaras de brotos de feijão frescos
- 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
- 3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa a carne de porco até dourar levemente, 5 a 7 minutos
- 3) Adicione a cebola e os cogumelos e cozinhe até ficarem ligeiramente macios, 2 a 3 minutos
- 4) Adicione caldo de galinha, aipo, sal e pimenta-do-reino
- 5) Leve para ferver
- 6) Tampe a frigideira, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que a carne de porco esteja macia, 15 a 20 minutos
- 7) Misture brotos de feijão e amêndoas na mistura de carne de porco
- 8) Bata o molho de soja e o amido de milho em uma tigela até ficar homogêneo
- 9) Mexa na mistura de carne de porco até engrossar, 2 a 3 minutos
Passos
|
1
Feito
|
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio |
|
2
Feito
|
Cozinhe e mexa a carne de porco até dourar levemente, 5 a 7 minutos |
|
3
Feito
|
Adicione a cebola e os cogumelos e cozinhe até ficarem ligeiramente macios, 2 a 3 minutos |
|
4
Feito
|
Adicione caldo de galinha, aipo, sal e pimenta-do-reino |
|
5
Feito
|
Leve para ferver |
|
6
Feito
|
Tampe a frigideira, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que a carne de porco esteja macia, 15 a 20 minutos |
|
7
Feito
|
Misture brotos de feijão e amêndoas na mistura de carne de porco |
|
8
Feito
|
Bata o molho de soja e o amido de milho em uma tigela até ficar homogêneo |
|
9
Feito
|
Mexa na mistura de carne de porco até engrossar, 2 a 3 minutos |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
