Name: Pollock Montreal
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Canadense
Ingredients: 2 filetes filetes de pollock: 6 onças; colorau: 1/2 colher de chá; pimenta preta: 1/2 colher de chá; cebola amarela pequena, fatiada: 1; pimentão verde pequeno, cortado em tiras: 1; (1/4 polegada de espessura) fatias de tomate vermelho: 4; : 4

Ingredientes

Ajuste porções:

	6 onças 2 filetes filetes de pollock 2 (6 onças) filetes de filetes de pollock
	1/2 colher de chá colorau 1/2 colher de chá de colorau
	1/2 colher de chá pimenta preta 1/2 colher de chá de pimenta preta
	1 cebola amarela pequena, fatiada 1 cebola amarela pequena, fatiada
	1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras 1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras
	4 (1/4 polegada de espessura) fatias de tomate vermelho 4 (1/4 polegada de espessura) fatias de tomate vermelho
	4 4 fatias de queijo cheddar

Pollock coberto com cebola, pimenta verde, fatias de tomate e queijo cheddar. Sirva com amido e vegetais de sua escolha (eu uso arroz e espargos).

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

6 onças 2 filetes filetes de pollock
2 (6 onças) filetes de filetes de pollock
1/2 colher de chá colorau
1/2 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá pimenta preta
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 cebola amarela pequena, fatiada
1 cebola amarela pequena, fatiada
1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras
1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras
4 (1/4 polegada de espessura) fatias de tomate vermelho
4 (1/4 polegada de espessura) fatias de tomate vermelho
4
4 fatias de queijo cheddar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pollock Montreal

Receita de Pollock Montreal

Pollock Montreal aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 (6 onças) filetes de filetes de pollock
1/2 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 cebola amarela pequena, fatiada
1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras
4 (1/4 polegada de espessura) fatias de tomate vermelho
4 fatias de queijo cheddar

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Pulverize uma assadeira com spray de cozinha com sabor de manteiga
3) Tempere os filés de juliana com colorau e pimenta-do-reino
4) Coloque na assadeira e cubra com a cebola, o pimentão verde e as rodelas de tomate
5) Asse em forno pré-aquecido até que o peixe cozinhe e comece a lascar facilmente, cerca de 15 minutos
6) Desligue o forno, coloque duas fatias de queijo em cada filé
7) Retorne o peixe ao forno e deixe o queijo derreter por cerca de 3 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Pulverize uma assadeira com spray de cozinha com sabor de manteiga
3 Feito	Tempere os filés de juliana com colorau e pimenta-do-reino
4 Feito	Coloque na assadeira e cubra com a cebola, o pimentão verde e as rodelas de tomate
5 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que o peixe cozinhe e comece a lascar facilmente, cerca de 15 minutos
6 Feito	Desligue o forno, coloque duas fatias de queijo em cada filé
7 Feito	Retorne o peixe ao forno e deixe o queijo derreter por cerca de 3 minutos