Name: Pizza polenta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; Cebola espanhola, cortada em fatias finas: 1; pimentão verde em fatias finas: 1; 1 link linguiça italiana quente, fatiada: 3,5 onça; cogumelos frescos fatiados, ou mais a gosto: 1/4 xícara; fatia de polenta preparada, cortada em pedaços de 4x4 polegadas: 1; molho de espaguete, ou conforme necessário: 1/4 xícara; queijo mouncezarella ralado: 1 onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 Cebola espanhola, cortada em fatias finas 1 cebola espanhola, cortada em fatias finas
	1 pimentão verde em fatias finas 1 pimentão verde em fatias finas
	3,5 onça 1 link linguiça italiana quente, fatiada 1 (3,5 onças) link linguiça italiana quente, fatiada
	1/4 xícara cogumelos frescos fatiados, ou mais a gosto 1/4 xícara de cogumelos frescos fatiados, ou mais a gosto
	1 fatia de polenta preparada, cortada em pedaços de 4x4 polegadas 1 fatia de polenta preparada, cortada em pedaços de 4x4 polegadas
	1/4 xícara molho de espaguete, ou conforme necessário 1/4 xícara de molho de espaguete, ou conforme necessário
	1 onça queijo mouncezarella ralado 1 onça de queijo mozzarella ralado

Quando fomos ao nosso restaurante, um dos nossos pratos especiais na quinta-feira à noite era polenta com frango. Sempre sobrava polenta e papai reclamava do desperdício. Tive essa ideia e, cara, ela decolou! Johnny iria grelhar uma fatia de polenta na grelha e então adicionar salsicha, cogumelos, pimentão e cebola e, em seguida, cobrir com um pouco de molho e mussarela.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 Cebola espanhola, cortada em fatias finas
1 cebola espanhola, cortada em fatias finas
1 pimentão verde em fatias finas
1 pimentão verde em fatias finas
3,5 onça 1 link linguiça italiana quente, fatiada
1 (3,5 onças) link linguiça italiana quente, fatiada
1/4 xícara cogumelos frescos fatiados, ou mais a gosto
1/4 xícara de cogumelos frescos fatiados, ou mais a gosto
1 fatia de polenta preparada, cortada em pedaços de 4x4 polegadas
1 fatia de polenta preparada, cortada em pedaços de 4x4 polegadas
1/4 xícara molho de espaguete, ou conforme necessário
1/4 xícara de molho de espaguete, ou conforme necessário
1 onça queijo mouncezarella ralado
1 onça de queijo mozzarella ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pizza polenta

Receita de Pizza polenta

Pizza polenta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1 cebola espanhola, cortada em fatias finas
1 pimentão verde em fatias finas
1 (3,5 onças) link linguiça italiana quente, fatiada
1/4 xícara de cogumelos frescos fatiados, ou mais a gosto
1 fatia de polenta preparada, cortada em pedaços de 4×4 polegadas
1/4 xícara de molho de espaguete, ou conforme necessário
1 onça de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira ou frigideira grande em fogo médio
2) Cozinhe e mexa a cebola, o pimentão verde, a linguiça e os cogumelos até que a linguiça esteja totalmente cozida e as cebolas dourem levemente, 10 a 15 minutos
3) Retire da grelha
4) Coloque a polenta na mesma chapa quente
5) Cozinhe até ficar bem aquecido, cerca de 5 minutos de cada lado
6) Camada de polenta com mistura de vegetais e linguiça, molho de espaguete e queijo mussarela
7) Cozinhe na frigideira até o queijo derreter, 5 a 10 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira ou frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Cozinhe e mexa a cebola, o pimentão verde, a linguiça e os cogumelos até que a linguiça esteja totalmente cozida e as cebolas dourem levemente, 10 a 15 minutos
3 Feito	Retire da grelha
4 Feito	Coloque a polenta na mesma chapa quente
5 Feito	Cozinhe até ficar bem aquecido, cerca de 5 minutos de cada lado
6 Feito	Camada de polenta com mistura de vegetais e linguiça, molho de espaguete e queijo mussarela
7 Feito	Cozinhe na frigideira até o queijo derreter, 5 a 10 minutos