Name: Polenta de Queijo Básica
Prep time: 4 h
Cook time: 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: fubá: 1 xícara; água fria: 1 xícara; sal: 1 colher de chá; água fervente: 3 xícara; queijo parmesão ralado: 1 xícara

Por que comprar polenta em uma caixa quando você pode torná-la mais barata do zero? Um ótimo prato do dia anterior. Depois que a polenta for refrigerada, sirva de várias maneiras diferentes: fatiada e frita - ou sirva imediatamente como purê de batata ou substituto do arroz!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 xícara fubá
1 xícara de fubá
1 xícara água fria
1 xícara de água fria
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
3 xícara água fervente
3 xícaras de água fervente
1 xícara queijo parmesão ralado
1 xícara de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Polenta de Queijo Basica

Receita de Polenta de Queijo

Polenta de Queijo Basica aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de fubá
1 xícara de água fria
1 colher de chá de sal
3 xícaras de água fervente
1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Em uma tigela misture fubá, água fria e sal
2) Unte uma forma de pão
3) Leve as 3 xícaras de água restantes para ferver e acrescente a mistura de fubá
4) Leve a mistura novamente para ferver, mexendo sempre
5) Reduza o fogo para ferver e junte o queijo
6) Deixe a mistura ferver por 20 a 30 minutos
7) Mexendo com freqüência
8) Deixe a polenta ferver até ficar bem grossa
9) Espalhe a mistura na forma de pão e leve à geladeira pelo menos 4 horas antes de servir

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Passos

1 Feito	Em uma tigela misture fubá, água fria e sal
2 Feito	Unte uma forma de pão
3 Feito	Leve as 3 xícaras de água restantes para ferver e acrescente a mistura de fubá
4 Feito	Leve a mistura novamente para ferver, mexendo sempre
5 Feito	Reduza o fogo para ferver e junte o queijo
6 Feito	Deixe a mistura ferver por 20 a 30 minutos
7 Feito	Mexendo com freqüência
8 Feito	Deixe a polenta ferver até ficar bem grossa
9 Feito	Espalhe a mistura na forma de pão e leve à geladeira pelo menos 4 horas antes de servir