Pizzelle de abóbora

Pizzelle de abóbora
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
2.75 xícara farinha para todos os fins 2 3/4 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de sopa canela em pó 1 colher de sopa de canela em pó
2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento
2 colher de chá tempero para torta de abóbora 2 colheres de chá de tempero para torta de abóbora
1 colher de chá noz-moscada moída 1 colher de chá de noz-moscada moída
1 colher de chá pimenta da Jamaica moída 1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
3 ovos, temperatura ambiente 3 ovos, temperatura ambiente
1/2 xícara de manteiga derretida e resfriada 1/2 xícara de manteiga derretida e resfriada
1.50 xícara purê de abóbora em lata 1 1/2 xícara de purê de abóbora em lata
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha

Um sabor de outono em um biscoito tradicional italiano! Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pizzelle de abobora

Receita de Pizzelle de abobora

Pizzelle de abobora aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 3/4 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 2 colheres de chá de tempero para torta de abóbora
  • 1 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos, temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de manteiga derretida e resfriada
  • 1 1/2 xícara de purê de abóbora em lata
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o ferro pizzelle de acordo com as instruções do fabricante
  • 2) Misture a farinha, a canela, o fermento, o tempero da torta de abóbora, a noz-moscada e a pimenta da jamaica em uma tigela
  • 3) Bata o açúcar e os ovos em uma tigela usando a batedeira
  • 4) Adicione a manteiga
  • 5) Bata até ficar bem misturado
  • 6) Adicione o purê de abóbora e o extrato de baunilha
  • 7) Bata até ficar bem misturado
  • 8) Adicione a mistura de farinha e bata em velocidade média até formar uma massa lisa
  • 9) Jogue uma colher de sopa de massa no ferro pré-aquecido
  • 10) Asse até dourar, 30 a 40 segundos, ou alguns segundos a mais para pizzelle mais escura
  • 11) Retire os biscoitos da prensa pizzelle levantando suavemente com um garfo ou espátula
  • 12) Esfrie em papel encerado

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o ferro pizzelle de acordo com as instruções do fabricante

2
Feito

Misture a farinha, a canela, o fermento, o tempero da torta de abóbora, a noz-moscada e a pimenta da jamaica em uma tigela

3
Feito

Bata o açúcar e os ovos em uma tigela usando a batedeira

4
Feito

Adicione a manteiga

5
Feito

Bata até ficar bem misturado

6
Feito

Adicione o purê de abóbora e o extrato de baunilha

7
Feito

Bata até ficar bem misturado

8
Feito

Adicione a mistura de farinha e bata em velocidade média até formar uma massa lisa

9
Feito

Jogue uma colher de sopa de massa no ferro pré-aquecido

10
Feito

Asse até dourar, 30 a 40 segundos, ou alguns segundos a mais para pizzelle mais escura

11
Feito

Retire os biscoitos da prensa pizzelle levantando suavemente com um garfo ou espátula

12
Feito

Esfrie em papel encerado

Chef Receitas

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