Ingredientes
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spray de cozinhaspray de cozinha
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1 libra carne moída1 libra carne moída
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1/2 libra salsicha italiana a granel1/2 libra salsicha italiana a granel
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14 onças 2 potes de molho para pizza, dividido2 potes (14 onças) de molho para pizza, dividido
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1/2 xícara Pão ralado com tempero italiano1/2 xícara de pão ralado com tempero italiano
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1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
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1/4 xícara calabresa em cubos1/4 xícara de calabresa em cubos finos
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1/4 xícara presunto picado1/4 xícara de presunto picado
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1/4 xícara cebola picada1/4 xícara de cebola picada finamente
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1/4 xícara bacon cozido esfarelado1/4 xícara de bacon cozido esfarelado
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1 ovo1 ovo
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8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella, cortado em cubos pequenos1 pacote (8 onças) de queijo mussarela, cortado em cubos pequenos
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1/2 xícara queijo mouncezarella ralado1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pizza Almondegas
Receita de Pizza Almondegas
Pizza Almondegas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 1 libra carne moída
- 1/2 libra salsicha italiana a granel
- 2 potes (14 onças) de molho para pizza, dividido
- 1/2 xícara de pão ralado com tempero italiano
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de calabresa em cubos finos
- 1/4 xícara de presunto picado
- 1/4 xícara de cebola picada finamente
- 1/4 xícara de bacon cozido esfarelado
- 1 ovo
- 1 pacote (8 onças) de queijo mussarela, cortado em cubos pequenos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
- 3) Misture carne, salsicha, 1/2 xícara de molho de pizza, migalhas de pão, queijo parmesão, calabresa, presunto, cebola, bacon e ovo em uma tigela usando as mãos
- 4) Transforme a mistura de carne em almôndegas em torno de cubos de queijo mussarela
- 5) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 6) Frite as almôndegas no óleo quente até que todos os lados estejam dourados, tomando cuidado para não quebrá-las nem deixar o queijo sair, por 5 a 7 minutos, trabalhando aos poucos
- 7) Espalhe uma pequena quantidade do molho de pizza restante no fundo da assadeira preparada
- 8) Coloque as almôndegas no prato em uma única camada
- 9) Cubra com o molho de pizza restante
- 10) Asse no forno pré-aquecido até que o molho da pizza borbulhe, 25 a 30 minutos
- 11) Retire do forno e polvilhe com queijo mussarela ralado
- 12) Volte ao forno e leve ao forno até o queijo derreter, 10 a 15 minutos
- 13) Sirva quente
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha |
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3
Feito
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Misture carne, salsicha, 1/2 xícara de molho de pizza, migalhas de pão, queijo parmesão, calabresa, presunto, cebola, bacon e ovo em uma tigela usando as mãos |
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4
Feito
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Transforme a mistura de carne em almôndegas em torno de cubos de queijo mussarela |
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5
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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6
Feito
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Frite as almôndegas no óleo quente até que todos os lados estejam dourados, tomando cuidado para não quebrá-las nem deixar o queijo sair, por 5 a 7 minutos, trabalhando aos poucos |
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7
Feito
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Espalhe uma pequena quantidade do molho de pizza restante no fundo da assadeira preparada |
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8
Feito
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Coloque as almôndegas no prato em uma única camada |
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9
Feito
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Cubra com o molho de pizza restante |
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10
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o molho da pizza borbulhe, 25 a 30 minutos |
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11
Feito
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Retire do forno e polvilhe com queijo mussarela ralado |
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12
Feito
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Volte ao forno e leve ao forno até o queijo derreter, 10 a 15 minutos |
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13
Feito
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Sirva quente |
