Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
1 sem pele, metade do peito de frango desossada1 sem pele, metade do peito de frango desossada
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1 colher de sopa tempero italiano seco1 colher de sopa de tempero italiano seco
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1 cebola, cortada em cubos1 cebola, cortada em cubos
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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8 onças 1 pacote de cogumelos fatiados1 pacote (8 onças) de cogumelos fatiados
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1/4 xícara água1/4 xícara de água
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10 onças 1 saco de espinafre fresco lavado1 saco (10 onças) de espinafre fresco lavado
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1 (12 polegadas) massa de pizza pré-assada1 (12 polegadas) massa de pizza pré-assada
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14 onças 1 frasco de molho de pizza1 frasco (14 onças) de molho de pizza em frasco
-
1 tomate, fatiado1 tomate fatiado
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4 onças queijo Gorgonzola esmigalhado4 onças de queijo gorgonzola esmigalhado
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4 onças queijo mouncezarella ralado4 onças de queijo mozzarella ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pizza de Frango e Gorgonzola
Receita de Pizza de Frango
Pizza de Frango e Gorgonzola aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 sem pele, metade do peito de frango desossada
- 1 colher de sopa de tempero italiano seco
- 1 cebola, cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 pacote (8 onças) de cogumelos fatiados
- 1/4 xícara de água
- 1 saco (10 onças) de espinafre fresco lavado
- 1 (12 polegadas) massa de pizza pré-assada
- 1 frasco (14 onças) de molho de pizza em frasco
- 1 tomate fatiado
- 4 onças de queijo gorgonzola esmigalhado
- 4 onças de queijo mozzarella ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
- 2) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto, junte o peito de frango e cozinhe por alguns minutos até que os pedaços comecem a engordar
- 3) Junte o tempero italiano, a cebola, o alho e os cogumelos
- 4) Cozinhe e mexa até os cogumelos amolecerem e a cebola ficar translúcida, 5 a 10 minutos
- 5) Adicione a água e o espinafre e cubra
- 6) Cozinhe por alguns minutos até o espinafre murchar
- 7) Coloque a crosta da pizza em uma forma de pizza e espalhe com o molho
- 8) Cubra com a mistura de frango e espinafre
- 9) Disponha as rodelas de tomate sobre a pizza e polvilhe com os queijos gorgonzola e mussarela
- 10) Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter e tostar levemente, 10 a 15 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
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2
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto, junte o peito de frango e cozinhe por alguns minutos até que os pedaços comecem a engordar |
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3
Feito
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Junte o tempero italiano, a cebola, o alho e os cogumelos |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até os cogumelos amolecerem e a cebola ficar translúcida, 5 a 10 minutos |
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5
Feito
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Adicione a água e o espinafre e cubra |
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6
Feito
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Cozinhe por alguns minutos até o espinafre murchar |
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7
Feito
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Coloque a crosta da pizza em uma forma de pizza e espalhe com o molho |
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8
Feito
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Cubra com a mistura de frango e espinafre |
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9
Feito
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Disponha as rodelas de tomate sobre a pizza e polvilhe com os queijos gorgonzola e mussarela |
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10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter e tostar levemente, 10 a 15 minutos |
