Name: Pizza de Frango e Alho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: metade do peito de frango desossado e sem pele: 1; manteiga ou margarina, amolecida: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; cebola verde picada: 2 colher de sopa; manjericão seco: 1/2 colher de chá; 1 lata de massa de massa de pizza refrigerada: 10 onças; tomates roma (ameixa), cortados em cubos: 2; coentro fresco picado: 1/2 xícara; queijo ricota: 1/2 xícara; queijo parmesão ralado: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 metade do peito de frango desossado e sem pele 1 metade do peito de frango desossado e sem pele
	2 colher de sopa manteiga ou margarina, amolecida 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, amolecida
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	2 colher de sopa cebola verde picada 2 colheres de sopa de cebola verde picada
	1/2 colher de chá manjericão seco 1/2 colher de chá de manjericão seco
	10 onças 1 lata de massa de massa de pizza refrigerada 1 lata de massa de massa de pizza refrigerada
	2 tomates roma (ameixa), cortados em cubos 2 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
	1/2 xícara coentro fresco picado 1/2 xícara de coentro fresco picado
	1/2 xícara queijo ricota 1/2 xícara de queijo ricota
	1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Uma deliciosa opção de pizza caseira! Molho de manteiga de alho, frango, tomate e ricota e queijos parmesão são assados ??juntos para uma pizza deliciosamente leve.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 metade do peito de frango desossado e sem pele
1 metade do peito de frango desossado e sem pele
2 colher de sopa manteiga ou margarina, amolecida
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, amolecida
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
2 colher de sopa cebola verde picada
2 colheres de sopa de cebola verde picada
1/2 colher de chá manjericão seco
1/2 colher de chá de manjericão seco
10 onças 1 lata de massa de massa de pizza refrigerada
1 lata de massa de massa de pizza refrigerada
2 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
2 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
1/2 xícara coentro fresco picado
1/2 xícara de coentro fresco picado
1/2 xícara queijo ricota
1/2 xícara de queijo ricota
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pizza de Frango e Alho

Receita de Pizza de Frango

Pizza de Frango e Alho aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 metade do peito de frango desossado e sem pele
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, amolecida
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de cebola verde picada
1/2 colher de chá de manjericão seco
1 lata de massa de massa de pizza refrigerada
2 tomates roma (ameixa), cortados em cubos
1/2 xícara de coentro fresco picado
1/2 xícara de queijo ricota
1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Coloque o peito de frango em uma panela com água suficiente para cobrir
2) Leve para ferver e cozinhe até não ficar mais rosa, cerca de 20 minutos
3) Escorra e deixe esfriar um pouco e depois corte em tiras
4) Enquanto isso, em uma pequena frigideira em fogo médio, derreta a manteiga com o alho, a cebola e o manjericão
5) Despeje em uma travessa gelada para esfriar e leve à geladeira até firmar
6) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
7) Abra a massa da pizza, coloque em uma assadeira ou outra assadeira e espalhe a manteiga de ervas sobre a superfície usando as costas de uma colher
8) Arrume o frango por cima e polvilhe com ricota
9) Cubra com fatias de tomate, coentro e queijo parmesão
10) Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido, até que a crosta esteja dourada e o centro esteja cozido

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Passos

1 Feito	Coloque o peito de frango em uma panela com água suficiente para cobrir
2 Feito	Leve para ferver e cozinhe até não ficar mais rosa, cerca de 20 minutos
3 Feito	Escorra e deixe esfriar um pouco e depois corte em tiras
4 Feito	Enquanto isso, em uma pequena frigideira em fogo médio, derreta a manteiga com o alho, a cebola e o manjericão
5 Feito	Despeje em uma travessa gelada para esfriar e leve à geladeira até firmar
6 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
7 Feito	Abra a massa da pizza, coloque em uma assadeira ou outra assadeira e espalhe a manteiga de ervas sobre a superfície usando as costas de uma colher
8 Feito	Arrume o frango por cima e polvilhe com ricota
9 Feito	Cubra com fatias de tomate, coentro e queijo parmesão
10 Feito	Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido, até que a crosta esteja dourada e o centro esteja cozido