Name: Pizza de frango assado
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: pimentão verde: 1; azeite, dividido: 4 colher de chá; metade do peito de frango desossado e sem pele - finamente picado: 1; molho jerk, ou a gosto: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 3; cogumelo portobello picado: 1; 1 pacote de massa de pizza fina pré-assada: 10 onças; molho para pizza: 1/2 xícara; 1 pacote de salame em fatias finas: 4 onças; queijo mouncezarella ralado: 1.50 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 pimentão verde 1 pimentão verde
	4 colher de chá azeite, dividido 4 colheres de chá de azeite, dividido
	1 metade do peito de frango desossado e sem pele - finamente picado 1 peito de frango sem pele e desossado meio - finamente picado
	1 colher de sopa molho jerk, ou a gosto 1 colher de sopa de molho jerk, ou a gosto
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 cogumelo portobello picado 1 cogumelo portobello picado
	10 onças 1 pacote de massa de pizza fina pré-assada 1 pacote (10 onças) de massa de pizza fina pré-assada
	1/2 xícara molho para pizza 1/2 xícara de molho para pizza
	4 onças 1 pacote de salame em fatias finas 1 pacote (4 onças) de salame em fatias finas
	1.50 xícara queijo mouncezarella ralado 1 1/2 xícaras de queijo mozzarella ralado

Esta é mais uma receita que eu e meu namorado inventamos. Decidimos que a pizza combinada normal estava ficando chata, então a apimentamos - MUITO. Esta receita pode não ser para os fracos de coração. Tem alguns ingredientes excelentes, como salame alemão, cogumelos portobello e molho jerk.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 pimentão verde
1 pimentão verde
4 colher de chá azeite, dividido
4 colheres de chá de azeite, dividido
1 metade do peito de frango desossado e sem pele - finamente picado
1 peito de frango sem pele e desossado meio - finamente picado
1 colher de sopa molho jerk, ou a gosto
1 colher de sopa de molho jerk, ou a gosto
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 cogumelo portobello picado
1 cogumelo portobello picado
10 onças 1 pacote de massa de pizza fina pré-assada
1 pacote (10 onças) de massa de pizza fina pré-assada
1/2 xícara molho para pizza
1/2 xícara de molho para pizza
4 onças 1 pacote de salame em fatias finas
1 pacote (4 onças) de salame em fatias finas
1.50 xícara queijo mouncezarella ralado
1 1/2 xícaras de queijo mozzarella ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pizza de frango assado

Receita de Pizza de frango

Pizza de frango assado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pimentão verde
4 colheres de chá de azeite, dividido
1 peito de frango sem pele e desossado meio – finamente picado
1 colher de sopa de molho jerk, ou a gosto
3 dentes de alho picados
1 cogumelo portobello picado
1 pacote (10 onças) de massa de pizza fina pré-assada
1/2 xícara de molho para pizza
1 pacote (4 onças) de salame em fatias finas
1 1/2 xícaras de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça a grelha do forno
2) Pincele a pimenta verde com 1 colher de chá de azeite e coloque em uma assadeira
3) Grelhe cerca de 5 minutos de cada lado, até que a pele comece a queimar
4) Retire do fogo e sele em um recipiente plástico por 15 minutos
5) Corte em tiras, remova as sementes, a polpa e a casca e corte em cubos
6) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
7) Aqueça o restante do azeite em uma frigideira em fogo médio e cozinhe o frango por 10 minutos, até que o suco escorra claro
8) Junte a pimenta verde torrada, o molho jerk, o alho e o cogumelo portobello
9) Cozinhe e mexa por 5 minutos, até ficar bem aquecido
10) Coloque a base de pizza em uma assadeira e espalhe o molho para pizza
11) Disponha o salame e a mistura de frango por igual sobre o molho
12) Cubra com queijo mussarela
13) Asse a pizza por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até que o queijo derreta e borbulhe

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça a grelha do forno
2 Feito	Pincele a pimenta verde com 1 colher de chá de azeite e coloque em uma assadeira
3 Feito	Grelhe cerca de 5 minutos de cada lado, até que a pele comece a queimar
4 Feito	Retire do fogo e sele em um recipiente plástico por 15 minutos
5 Feito	Corte em tiras, remova as sementes, a polpa e a casca e corte em cubos
6 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
7 Feito	Aqueça o restante do azeite em uma frigideira em fogo médio e cozinhe o frango por 10 minutos, até que o suco escorra claro
8 Feito	Junte a pimenta verde torrada, o molho jerk, o alho e o cogumelo portobello
9 Feito	Cozinhe e mexa por 5 minutos, até ficar bem aquecido
10 Feito	Coloque a base de pizza em uma assadeira e espalhe o molho para pizza
11 Feito	Disponha o salame e a mistura de frango por igual sobre o molho
12 Feito	Cubra com queijo mussarela
13 Feito	Asse a pizza por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até que o queijo derreta e borbulhe