Name: Pizza de Berinjela Sem Farinha
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: berinjela grande, cortada em rodelas finas: 1/2; queijo parmesão ralado: 1/2 xícara; azeite virgem extra: 1 colher de sopa; molho de tomate: 1/3 xícara; queijo cheddar ralado: 1/3 xícara; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 berinjela grande, cortada em rodelas finas 1/2 berinjela grande, cortada em rodelas finas
	1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
	1 colher de sopa azeite virgem extra 1 colher de sopa de azeite virgem extra
	1/3 xícara molho de tomate 1/3 xícara de molho de tomate
	1/3 xícara queijo cheddar ralado 1/3 xícara de queijo cheddar ralado
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Mini rodadas de pizza à base de berinjela! As variações são ilimitadas. Assei a 6.000 pés em Tahoe, então você pode querer assar por mais tempo se estiver no nível do mar.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/2 berinjela grande, cortada em rodelas finas
1/2 berinjela grande, cortada em rodelas finas
1/2 xícara queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa azeite virgem extra
1 colher de sopa de azeite virgem extra
1/3 xícara molho de tomate
1/3 xícara de molho de tomate
1/3 xícara queijo cheddar ralado
1/3 xícara de queijo cheddar ralado
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pizza de Berinjela Sem Farinha

Receita de Pizza de Berinjela

Pizza de Berinjela Sem Farinha aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 berinjela grande, cortada em rodelas finas
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de azeite virgem extra
1/3 xícara de molho de tomate
1/3 xícara de queijo cheddar ralado
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Disponha rodelas de berinjela em uma assadeira
3) Cubra levemente com azeite de oliva
4) Asse rodelas de berinjela em forno pré-aquecido até ficar bem quente, cerca de 5 minutos
5) Vire as rodadas de berinjela
6) Cubra com queijo parmesão em uma camada uniforme para cobrir
7) Leve a berinjela ao forno e leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 5 minutos
8) Coloque uma porção de molho de tomate no centro de cada rodada de berinjela
9) Cubra com queijo cheddar
10) Asse até que o queijo cheddar esteja borbulhando, cerca de 5 minutos a mais
11) Tempere com sal e pimenta a servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Disponha rodelas de berinjela em uma assadeira
3 Feito	Cubra levemente com azeite de oliva
4 Feito	Asse rodelas de berinjela em forno pré-aquecido até ficar bem quente, cerca de 5 minutos
5 Feito	Vire as rodadas de berinjela
6 Feito	Cubra com queijo parmesão em uma camada uniforme para cobrir
7 Feito	Leve a berinjela ao forno e leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 5 minutos
8 Feito	Coloque uma porção de molho de tomate no centro de cada rodada de berinjela
9 Feito	Cubra com queijo cheddar
10 Feito	Asse até que o queijo cheddar esteja borbulhando, cerca de 5 minutos a mais
11 Feito	Tempere com sal e pimenta a servir