Name: Pintos mexicanos com cactus
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: feijões pinto secos, enxaguados: 2 xícara; sal, dividido: 3 colher de sopa; fatias de bacon picado: 3; folhas planas grandes de cacto (nopales): 2; pimenta jalapeño, semeada e picada: 1; fatias de cebola: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara feijões pinto secos, enxaguados 2 xícaras de feijões pinto secos, enxaguados
	3 colher de sopa sal, dividido 3 colheres de sopa de sal, dividido
	3 fatias de bacon picado 3 fatias de bacon picado
	2 folhas planas grandes de cacto (nopales) 2 folhas planas grandes de cacto (nopales)
	1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
	2 fatias de cebola 2 fatias de cebola

Uma receita mexicana honesta de feijão com bacon, pimenta e cacto.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 xícara feijões pinto secos, enxaguados
2 xícaras de feijões pinto secos, enxaguados
3 colher de sopa sal, dividido
3 colheres de sopa de sal, dividido
3 fatias de bacon picado
3 fatias de bacon picado
2 folhas planas grandes de cacto (nopales)
2 folhas planas grandes de cacto (nopales)
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
2 fatias de cebola
2 fatias de cebola

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pintos mexicanos com cactus

Receita de Pintos mexicanos com cactus

Pintos mexicanos com cactus aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de feijões pinto secos, enxaguados
3 colheres de sopa de sal, dividido
3 fatias de bacon picado
2 folhas planas grandes de cacto (nopales)
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
2 fatias de cebola

Modo de Preparo

1) Coloque o feijão em uma panela elétrica e encha com água quente até o topo
2) Adicione o bacon, 2 colheres de sopa de sal, jalapeño e cebola
3) Tampe e cozinhe em alta por 3 a 4 horas, adicionando água conforme necessário, até que os grãos estejam macios
4) Remova todos os espinhos das folhas do cacto e corte em pedaços pequenos
5) Coloque em uma panela com 1 colher de sopa de sal e encha com água suficiente para cobrir
6) Leve para ferver e cozinhe por 15 minutos
7) Escorra e enxágue com água fria por 1 minuto
8) Adicione ao feijão quando estiver macio e cozinhe por mais 15 minutos em alta

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Passos

1 Feito	Coloque o feijão em uma panela elétrica e encha com água quente até o topo
2 Feito	Adicione o bacon, 2 colheres de sopa de sal, jalapeño e cebola
3 Feito	Tampe e cozinhe em alta por 3 a 4 horas, adicionando água conforme necessário, até que os grãos estejam macios
4 Feito	Remova todos os espinhos das folhas do cacto e corte em pedaços pequenos
5 Feito	Coloque em uma panela com 1 colher de sopa de sal e encha com água suficiente para cobrir
6 Feito	Leve para ferver e cozinhe por 15 minutos
7 Feito	Escorra e enxágue com água fria por 1 minuto
8 Feito	Adicione ao feijão quando estiver macio e cozinhe por mais 15 minutos em alta