Macarrão Rosa

Macarrão Rosa
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças 1 pacote campanelle 1 pacote (8 onças) pacote campanelle (pequenos sinos) macarrão
1/2 xícara queijo ricota 1/2 xícara de queijo ricota
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
1/4 cebola picada 1/4 cebola picada
6,5 onça 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
1/4 xícara manjericão fresco picado 1/4 xícara de manjericão fresco picado
1 colher de sopa orégano fresco picado 1 colher de sopa de orégano fresco picado

Sirva em um prato com cores contrastantes para apelo. Minha amiga fez isso uma vez e eu perguntei a receita. Eu faço isso com muita frequência.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao Rosa

Receita de Macarrao Rosa

Macarrao Rosa aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (8 onças) pacote campanelle (pequenos sinos) macarrão
  • 1/2 xícara de queijo ricota
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/4 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/4 xícara de manjericão fresco picado
  • 1 colher de sopa de orégano fresco picado

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Cozinhe o macarrão campanelle em uma fervura, mexendo ocasionalmente, até que esteja cozido, mas firme ao morder, cerca de 12 minutos
  • 3) Ralo
  • 4) Transfira a massa para uma tigela grande, acrescente a ricota e mexa para que a ricota comece a derreter na massa
  • 5) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 6) Refogue a cebola no azeite até dourar levemente, 5 a 7 minutos
  • 7) Molho de tomate sir, manjericão e orégano com a cebola
  • 8) Leve para ferver e cozinhe por mais 2 a 3 minutos
  • 9) Despeje o molho de tomate sobre a massa e mexa até que o molho e o queijo cubra a massa por igual

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Cozinhe o macarrão campanelle em uma fervura, mexendo ocasionalmente, até que esteja cozido, mas firme ao morder, cerca de 12 minutos

3
Feito

Ralo

4
Feito

Transfira a massa para uma tigela grande, acrescente a ricota e mexa para que a ricota comece a derreter na massa

5
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto

6
Feito

Refogue a cebola no azeite até dourar levemente, 5 a 7 minutos

7
Feito

Molho de tomate sir, manjericão e orégano com a cebola

8
Feito

Leve para ferver e cozinhe por mais 2 a 3 minutos

9
Feito

Despeje o molho de tomate sobre a massa e mexa até que o molho e o queijo cubra a massa por igual

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