Name: Pimentas Recheadas Taco
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: carne moída: 1 libra; 1 pacote de tempero para taco: 1 onça; água: 2 xícara; 1 caixa de mistura de arroz mexicano: 8 onças; manteiga: 1 colher de sopa; pimentões, topos e sementes removidos: 4; 1 garrafa de molho picante do rancho: 8 onças; 1 pacote de mistura de queijo mexicano ralado: 8 onças

Esta é uma das minhas receitas favoritas que minha nora me deu. É tão fácil de fazer e gostoso. Eu gosto mais das pimentas coloridas.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra carne moída
1 libra de carne moída
1 onça 1 pacote de tempero para taco
1 pacote (1 onça) pacote de tempero para taco
2 xícara água
2 xícaras de água
8 onças 1 caixa de mistura de arroz mexicano
1 caixa (8 onças) de mistura de arroz mexicano
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
4 pimentões, topos e sementes removidos
4 pimentões, topos e sementes removidos
8 onças 1 garrafa de molho picante do rancho
1 garrafa (8 onças) de molho picante do rancho
8 onças 1 pacote de mistura de queijo mexicano ralado
1 pacote (8 onças) de mistura de queijo mexicano ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pimentas Recheadas Taco

Receita de Pimentas Recheadas Taco

Pimentas Recheadas Taco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de carne moída
1 pacote (1 onça) pacote de tempero para taco
2 xícaras de água
1 caixa (8 onças) de mistura de arroz mexicano
1 colher de sopa de manteiga
4 pimentões, topos e sementes removidos
1 garrafa (8 onças) de molho picante do rancho
1 pacote (8 onças) de mistura de queijo mexicano ralado

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
2) Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
3) Drene e descarte a graxa
4) Misture o tempero para taco com a carne moída
5) Combine água, mistura de arroz mexicano e manteiga em uma panela
6) Leve para ferver por 1 minuto
7) Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe até que a água seja absorvida, cerca de 25 minutos
8) Misture a carne moída na mistura de arroz
9) Leve uma panela com água para ferver
10) Cozinhe os pimentões verdes até ficarem ligeiramente macios, cerca de 5 minutos
11) Ralo
12) Encha cada pimentão com a mistura de arroz e carne
13) Arrume os pimentões em uma assadeira
14) Despeje o molho do rancho sobre os pimentões e cubra cada um com uma mistura de queijo mexicano
15) Asse no forno pré-aquecido até que os pimentões estejam macios e o queijo derretido, 45 a 50 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
2 Feito	Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
3 Feito	Drene e descarte a graxa
4 Feito	Misture o tempero para taco com a carne moída
5 Feito	Combine água, mistura de arroz mexicano e manteiga em uma panela
6 Feito	Leve para ferver por 1 minuto
7 Feito	Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe até que a água seja absorvida, cerca de 25 minutos
8 Feito	Misture a carne moída na mistura de arroz
9 Feito	Leve uma panela com água para ferver
10 Feito	Cozinhe os pimentões verdes até ficarem ligeiramente macios, cerca de 5 minutos
11 Feito	Ralo
12 Feito	Encha cada pimentão com a mistura de arroz e carne
13 Feito	Arrume os pimentões em uma assadeira
14 Feito	Despeje o molho do rancho sobre os pimentões e cubra cada um com uma mistura de queijo mexicano
15 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que os pimentões estejam macios e o queijo derretido, 45 a 50 minutos