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Pimentas Recheadas Amanda
Pimentas Recheadas Amanda
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída | |
| 1/2 xícara migalhas de pão | |
| 1/2 colher | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 3/4 xícara queijo mouncezarella ralado | |
| 3/4 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1 ovo, levemente batido | |
| 6 cogumelos brancos, picados | |
| 1/2 cebola pequena, finamente picada | |
| 4 pimentões, topos cortados e semeados | |
| 26 onças 1 lata de molho de espaguete |
Uma deliciosa opção de pimentão recheado. Se você não gosta do arroz em pimentões recheados regulares, você vai adorar este!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
1/2 xícara migalhas de pão1/2 xícara de migalhas de pão
-
1/2 colher1/2 colher de chá de tempero italiano
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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3/4 xícara queijo mouncezarella ralado3/4 xícara de queijo mozzarella ralado
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3/4 xícara queijo parmesão ralado3/4 xícara de queijo parmesão ralado
-
1 ovo, levemente batido1 ovo, levemente batido
-
6 cogumelos brancos, picados6 cogumelos brancos, picados
-
1/2 cebola pequena, finamente picada1/2 cebola pequena, finamente picada
-
4 pimentões, topos cortados e semeados4 pimentões, topos cortados e semeados
-
26 onças 1 lata de molho de espaguete1 lata de molho de espaguete
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pimentas Recheadas Amanda
Receita de Pimentas Recheadas Amanda
Pimentas Recheadas Amanda aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 1/2 xícara de migalhas de pão
- 1/2 colher de chá de tempero italiano
- 3 dentes de alho picados
- 3/4 xícara de queijo mozzarella ralado
- 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo, levemente batido
- 6 cogumelos brancos, picados
- 1/2 cebola pequena, finamente picada
- 4 pimentões, topos cortados e semeados
- 1 lata de molho de espaguete
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel alumínio
- 3) Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho, 1/2 xícara de queijo mussarela, 1/2 xícara de queijo parmesão, ovo, cebola e cogumelos
- 4) Espalhe a mistura uniformemente nos pimentões semeados
- 5) Substitua as tampas
- 6) Coloque os pimentões recheados em uma assadeira forrada
- 7) Asse em forno pré-aquecido por uma hora ou até que o recheio de carne esteja cozido
- 8) Retire do forno e descarte os topos de pimenta
- 9) Salpique as pontas dos pimentos com os restantes queijos de mussarela e parmesão
- 10) Leve o prato ao forno até o queijo derreter, cerca de dois minutos
- 11) Em uma panela, aqueça o molho de espaguete no fogo médio, mexendo regularmente
- 12) Quando o molho começar a cozinhar, retire do fogo e despeje por cima dos pimentões
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel alumínio |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de rosca, o tempero italiano, o alho, 1/2 xícara de queijo mussarela, 1/2 xícara de queijo parmesão, ovo, cebola e cogumelos |
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4
Feito
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Espalhe a mistura uniformemente nos pimentões semeados |
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5
Feito
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Substitua as tampas |
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6
Feito
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Coloque os pimentões recheados em uma assadeira forrada |
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7
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por uma hora ou até que o recheio de carne esteja cozido |
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8
Feito
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Retire do forno e descarte os topos de pimenta |
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9
Feito
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Salpique as pontas dos pimentos com os restantes queijos de mussarela e parmesão |
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10
Feito
|
Leve o prato ao forno até o queijo derreter, cerca de dois minutos |
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11
Feito
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Em uma panela, aqueça o molho de espaguete no fogo médio, mexendo regularmente |
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12
Feito
|
Quando o molho começar a cozinhar, retire do fogo e despeje por cima dos pimentões |
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