Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 cebola picada1 cebola picada
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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1 pimenta jalapeño pequena, finamente picada1 pimenta jalapeño pequena, finamente picada
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1 libra salsicha italiana quente1 libra salsicha italiana quente
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
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1 colher de sopa pimenta em pó1 colher de sopa de pimenta em pó
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1/2 colher de chá pimenta caiena1/2 colher de chá de pimenta caiena
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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15 onças 2 latas de feijão, não drenado2 latas (15 onças) de feijão, não drenado
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28 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
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1 xícara água1 xícara de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pimentao premiado
Receita de Pimentao premiado
Pimentao premiado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimenta jalapeño pequena, finamente picada
- 1 libra salsicha italiana quente
- 1 libra de carne moída
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 latas (15 onças) de feijão, não drenado
- 1 lata de tomate em cubos
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa a cebola, o pimentão e a pimenta jalapeño até que a cebola fique translúcida, cerca de 10 minutos
- 3) Adicione a linguiça e a carne moída
- 4) Continue a cozinhar e mexa até que a carne esteja dourada e esfarelada, cerca de 7 minutos
- 5) Drene e descarte a graxa
- 6) Tempere a mistura de carne com pimenta em pó, pimenta caiena e sal
- 7) Adicione o feijão, o tomate e a água e leve ao fogo médio para ferver
- 8) Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando por 1 hora
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola, o pimentão e a pimenta jalapeño até que a cebola fique translúcida, cerca de 10 minutos |
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3
Feito
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Adicione a linguiça e a carne moída |
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4
Feito
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Continue a cozinhar e mexa até que a carne esteja dourada e esfarelada, cerca de 7 minutos |
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5
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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6
Feito
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Tempere a mistura de carne com pimenta em pó, pimenta caiena e sal |
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7
Feito
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Adicione o feijão, o tomate e a água e leve ao fogo médio para ferver |
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8
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando por 1 hora |
