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Pimentão Vencedor do Prêmio
Pimentão Vencedor do Prêmio
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola picada | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 1 libra linguiça quente | |
| 1 libra carne moída | |
| 15 onças 2 latas de feijão pinto | |
| 28 onça 1 lata de tomate em cubos | |
| 1 xícara água | |
| 1 colher de sopa pimenta em pó | |
| 1 pimenta jalapeño pequena, finamente picada | |
| 1/2 colher de chá pimenta caiena | |
| 1/2 colher de chá sal |
Ganhei uma receita de chili com esta receita no Tennessee em 1996. Minha família e amigos adoram esse chili. É solicitado para todas as reuniões familiares. Ótimo prato para um dia frio. Sirva com queijo ralado e biscoitos.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 cebola picada1 cebola picada
-
1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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1 libra linguiça quente1 libra de linguiça quente
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
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15 onças 2 latas de feijão pinto2 latas (15 onças) de feijão pinto
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28 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata (28 onças) de tomate em cubos
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1 xícara água1 xícara de água
-
1 colher de sopa pimenta em pó1 colher de sopa de pimenta em pó
-
1 pimenta jalapeño pequena, finamente picada1 pimenta jalapeño pequena, finamente picada
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1/2 colher de chá pimenta caiena1/2 colher de chá de pimenta caiena
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pimentao Vencedor do Premio
Receita de Pimentao Vencedor do Premio
Pimentao Vencedor do Premio aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 libra de linguiça quente
- 1 libra de carne moída
- 2 latas (15 onças) de feijão pinto
- 1 lata (28 onças) de tomate em cubos
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 pimenta jalapeño pequena, finamente picada
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa a cebola e o pimentão verde em óleo quente até ficarem macios, 5 a 10 minutos
- 3) Adicione a linguiça e a carne moída à mistura de cebola
- 4) Cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, cerca de 10 minutos
- 5) Drene o excesso de graxa
- 6) Misture feijão, tomate picado, água, pimenta-malagueta em pó, pimenta jalapeño, pimenta caiena e sal na mistura de salsicha com carne
- 7) Leve para ferver
- 8) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os sabores tenham se misturado, cerca de 1 hora
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola e o pimentão verde em óleo quente até ficarem macios, 5 a 10 minutos |
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3
Feito
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Adicione a linguiça e a carne moída à mistura de cebola |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, cerca de 10 minutos |
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5
Feito
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Drene o excesso de graxa |
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6
Feito
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Misture feijão, tomate picado, água, pimenta-malagueta em pó, pimenta jalapeño, pimenta caiena e sal na mistura de salsicha com carne |
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7
Feito
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Leve para ferver |
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8
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os sabores tenham se misturado, cerca de 1 hora |
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