




3 xícara manjericão fresco picado | |
1 xícara azeite virgem extra | |
1/2 xícara pinhões | |
1/8 xícara | |
2/3 xícara queijo parmesão ralado | |
2 colher de sopa alho picado | |
1/2 colher de chá pimenta em pó |
Esta receita é algo que você pode fazer rápida e facilmente usando um liquidificador. Tudo o que você precisa é fácil de encontrar no supermercado local. Essa pasta é ótima para colocar na carne e massas, ou com queijo cottage em cascas de massa recheadas. Assim que começo a fazer isso, os pedidos de amigos e familiares continuam chegando. Para melhor sabor, o pesto deve ser aquecido na refeição com que está sendo preparado.
Aprenda a preparar a receita de Pesto de alho e manjericao simples
1
Feito
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Coloque o manjericão no liquidificador |
2
Feito
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Despeje cerca de 1 colher de sopa de óleo e misture o manjericão até formar uma pasta |
3
Feito
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Aos poucos, adicione pinhões, castanhas do brasil, queijo parmesão, alho, pimenta em pó e o óleo restante |
4
Feito
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Continue a misturar até ficar homogêneo |
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