Pesto de Alcachofra de Limão Tamra

Pesto de Alcachofra de Limão Tamra
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/4 xícara coentro fresco picado 1/4 xícara de coentro fresco picado
8 dentes de alho médios 8 dentes de alho médios
4 colher de sopa suco de limão 4 colheres de sopa de suco de limão
1/2 colher de chá pimenta caiena 1/2 colher de chá de pimenta caiena
1 xícara nozes 1 xícara de nozes
1/2 xícara óleo de canola 1/2 xícara de óleo de canola
1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
sal a gosto sal a gosto
8 onça 1 pacote de alcachofras frounceen, descongeladas e picadas 1 pacote (8 onças) de alcachofras congeladas, descongeladas e picadas
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Corações de alcachofra picados com alho, suco de limão e parmesão. Ótima em massas rotelle ou como aperitivo em mini torradas. Tem o mesmo gosto das coisas pelas quais eu estava pagando muito no mercado de especialidades. Congelamos as sobras em uma bandeja de gelo para jantares fáceis nos dias de semana.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pesto de Alcachofra de Limao Tamra

Receita de Pesto de Alcachofra

Pesto de Alcachofra de Limao Tamra aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/4 xícara de coentro fresco picado
  • 8 dentes de alho médios
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 xícara de nozes
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 1/2 xícara de azeite
  • sal a gosto
  • 1 pacote (8 onças) de alcachofras congeladas, descongeladas e picadas
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o coentro, o alho, o suco de limão, a pimenta caiena, as nozes, o óleo de canola, o azeite de oliva e o sal em um processador de alimentos
  • 2) Pulsar até ficar homogêneo e, em seguida, despeje em uma tigela grande
  • 3) Misture delicadamente as alcachofras picadas e o queijo parmesão

Passos

1
Feito

Coloque o coentro, o alho, o suco de limão, a pimenta caiena, as nozes, o óleo de canola, o azeite de oliva e o sal em um processador de alimentos

2
Feito

Pulsar até ficar homogêneo e, em seguida, despeje em uma tigela grande

3
Feito

Misture delicadamente as alcachofras picadas e o queijo parmesão

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