Name: Bebida Peruana Chicha Morada
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 5 h
Yield: 10
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: galão de água: 1; 1 pacote de milho roxo seco: 15 onças; paus de canela: 2; cravo inteiro: 1 colher de sopa; limões grandes, espremidos: 5; açúcar mascavo: 1.50 xícara; abacaxi fresco, picado: 1/2 xícara; maçã picada: 1/2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 galão de água 1 galão de água
	15 onças 1 pacote de milho roxo seco 1 pacote (15 onças) de milho roxo seco (maiz morado)
	2 paus de canela 2 paus de canela
	1 colher de sopa cravo inteiro 1 colher de sopa de cravo inteiro
	5 limões grandes, espremidos 5 limões grandes, espremidos
	1.50 xícara açúcar mascavo 1 1/2 xícara de açúcar mascavo
	1/2 xícara abacaxi fresco, picado 1/2 xícara de abacaxi fresco, picado
	1/2 maçã picada 1/2 maçã picada

Suco de fruta doce e fresco feito de milho roxo! Indígena dos nativos incas do Peru na América do Sul, tem um sabor saboroso e refrescante. Definitivamente vale a pena o tempo que leva para prepará-lo! Você receberá ótimas críticas de amigos que o experimentarem.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 galão de água
1 galão de água
15 onças 1 pacote de milho roxo seco
1 pacote (15 onças) de milho roxo seco (maiz morado)
2 paus de canela
2 paus de canela
1 colher de sopa cravo inteiro
1 colher de sopa de cravo inteiro
5 limões grandes, espremidos
5 limões grandes, espremidos
1.50 xícara açúcar mascavo
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara abacaxi fresco, picado
1/2 xícara de abacaxi fresco, picado
1/2 maçã picada
1/2 maçã picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bebida Peruana Chicha Morada

Receita de Bebida Peruana Chicha Morada

Bebida Peruana Chicha Morada aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 galão de água
1 pacote (15 onças) de milho roxo seco (maiz morado)
2 paus de canela
1 colher de sopa de cravo inteiro
5 limões grandes, espremidos
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de abacaxi fresco, picado
1/2 maçã picada

Modo de Preparo

1) Leve a água para ferver com o milho, os paus de canela e o cravo em uma panela grande
2) Reduza o fogo para médio-baixo
3) Cozinhe por 40 minutos
4) Retire do fogo e passe por uma peneira para retirar o milho e os temperos
5) Junte o suco de limão e o açúcar à chicha até que o açúcar se dissolva
6) Leve à geladeira até esfriar
7) Junte o abacaxi e a maçã picados antes de servir com gelo

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Passos

1 Feito	Leve a água para ferver com o milho, os paus de canela e o cravo em uma panela grande
2 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo
3 Feito	Cozinhe por 40 minutos
4 Feito	Retire do fogo e passe por uma peneira para retirar o milho e os temperos
5 Feito	Junte o suco de limão e o açúcar à chicha até que o açúcar se dissolva
6 Feito	Leve à geladeira até esfriar
7 Feito	Junte o abacaxi e a maçã picados antes de servir com gelo