Ingredientes
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1/4 xícara manteiga1/4 xícara de manteiga
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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1 xícara aipo picado1 xícara de aipo picado
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1/2 xícara pimentão verde picado1/2 xícara de pimentão verde picado
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1 xícara ketchup1 xícara de ketchup
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3 colher de sopa açúcar mascavo3 colheres de sopa de açúcar mascavo
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1.50 colher de chá pimenta em pó1 1/2 colher de chá de pimenta em pó
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1 colher de sopa1 colher de sopa de molho inglês
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sal a gostosal a gosto
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4 xícara peru cozido picado4 xícaras de peru cozido picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Peru estilo churrasco da mamae
Receita de Peru estilo churrasco da mamae
Peru estilo churrasco da mamae aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 xícara de aipo picado
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1 xícara de ketchup
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de molho inglês
- sal a gosto
- 4 xícaras de peru cozido picado
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio
- 2) Coloque a cebola, o aipo e o pimentão verde na frigideira e cozinhe por 5 minutos
- 3) Misture o ketchup, o açúcar mascavo, a pimenta em pó e o molho inglês
- 4) Tempere com sal
- 5) Cozinhe em fogo baixo até que borbulhe
- 6) Junte o peru, tampe e cozinhe por 30 minutos
Passos
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1
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Coloque a cebola, o aipo e o pimentão verde na frigideira e cozinhe por 5 minutos |
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3
Feito
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Misture o ketchup, o açúcar mascavo, a pimenta em pó e o molho inglês |
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4
Feito
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Tempere com sal |
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5
Feito
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Cozinhe em fogo baixo até que borbulhe |
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6
Feito
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Junte o peru, tampe e cozinhe por 30 minutos |
