Name: Pernas de caranguejo de capim-limão no vapor
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: óleo vegetal: 2 colher de sopa; dentes de alho, prensados: 3; (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, esmagado: 1; talo de capim-limão, triturado: 1; molho de peixe: 2 colher de sopa; molho de ostra: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; pernas de caranguejo-real do Alasca cozidas em folha, descongeladas: 2 libra

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	3 dentes de alho, prensados 3 dentes de alho prensados
	1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, esmagado 1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, esmagado
	1 talo de capim-limão, triturado 1 talo de capim-limão, triturado
	2 colher de sopa molho de peixe 2 colheres de sopa de molho de peixe
	1 colher de sopa molho de ostra 1 colher de sopa de molho de ostra
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	2 libra pernas de caranguejo-real do Alasca cozidas em folha, descongeladas 2 libras congeladas e cozidas pernas de caranguejo-real do Alasca, descongeladas

Saborosas patas de caranguejo no vapor com chute asiático! Sirva com salada de espinafre fresca ou acompanhamento favorito. Use manteiga desenhada para mergulhar ou experimente suco de limão, sal, pimenta e açúcar para o molho picante. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 dentes de alho, prensados
3 dentes de alho prensados
1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, esmagado
1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, esmagado
1 talo de capim-limão, triturado
1 talo de capim-limão, triturado
2 colher de sopa molho de peixe
2 colheres de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa molho de ostra
1 colher de sopa de molho de ostra
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
2 libra pernas de caranguejo-real do Alasca cozidas em folha, descongeladas
2 libras congeladas e cozidas pernas de caranguejo-real do Alasca, descongeladas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pernas de caranguejo de capim-limao no vapor

Receita de Pernas de caranguejo

Pernas de caranguejo de capim-limao no vapor aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 dentes de alho prensados
1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, esmagado
1 talo de capim-limão, triturado
2 colheres de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa de molho de ostra
sal e pimenta a gosto
2 libras congeladas e cozidas pernas de caranguejo-real do Alasca, descongeladas

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto
2) Adicione o alho amassado, o gengibre e o capim-limão
3) Cozinhe e mexa até dourar, cerca de 5 minutos
4) Junte o molho de peixe, o molho de ostra, o sal e a pimenta até misturar bem
5) Adicione as pernas de caranguejo, cubra e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até aquecer por cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione o alho amassado, o gengibre e o capim-limão
3 Feito	Cozinhe e mexa até dourar, cerca de 5 minutos
4 Feito	Junte o molho de peixe, o molho de ostra, o sal e a pimenta até misturar bem
5 Feito	Adicione as pernas de caranguejo, cubra e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até aquecer por cerca de 15 minutos