Name: Peras de oxicoco coradas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: coquetel de suco de cranberry: 3 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; pau de canela: 1; Peras Bosc, descascadas com caules intactos: 8

Estas peras rosas doces com sabor de cranberry e canela são muito deliciosas!

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

3 xícara coquetel de suco de cranberry
3 xícaras de coquetel de suco de cranberry
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1 pau de canela
1 pau de canela
8 Peras Bosc, descascadas com caules intactos
8 peras Bosc, descascadas com caules intactos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Peras de oxicoco coradas

Receita de Peras de oxicoco

Peras de oxicoco coradas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 xícaras de coquetel de suco de cranberry
1/4 xícara de açúcar branco
1 pau de canela
8 peras Bosc, descascadas com caules intactos

Modo de Preparo

1) Coloque o suco de cranberry, o açúcar e o pau de canela em uma panela grande
2) Leve para ferver em fogo médio e cozinhe até que o açúcar se dissolva
3) Enquanto isso, descasque as peras, deixando o caule intacto
4) Coloque as peras no suco fervendo e tampe
5) Cozinhe até que as peras estejam macias, virando ocasionalmente, 15 a 20 minutos
6) Quando estiver macio, retire a panela do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente
7) Vire as peras algumas vezes enquanto elas esfriam para que a cor permaneça uniforme

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Passos

1 Feito	Coloque o suco de cranberry, o açúcar e o pau de canela em uma panela grande
2 Feito	Leve para ferver em fogo médio e cozinhe até que o açúcar se dissolva
3 Feito	Enquanto isso, descasque as peras, deixando o caule intacto
4 Feito	Coloque as peras no suco fervendo e tampe
5 Feito	Cozinhe até que as peras estejam macias, virando ocasionalmente, 15 a 20 minutos
6 Feito	Quando estiver macio, retire a panela do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente
7 Feito	Vire as peras algumas vezes enquanto elas esfriam para que a cor permaneça uniforme