

1/8 xícara vinagre de vinho tinto | |
1/4 xícara mirin (vinho doce japonês) | |
1/8 xícara açúcar mascavo empacotado | |
3 colher de chá gengibre fresco ralado | |
1/8 xícara suco de limão fresco | |
1 pepino grande em fatias finas | |
1/4 xícara cebola em fatias finas |
Um acompanhamento picante de clima frio asiático para melhorar qualquer refeição.
Aprenda a preparar a receita de Pepinos com especiarias de gengibre
1
Feito
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Em uma tigela de servir, misture o vinagre de vinho tinto, mirin, açúcar mascavo, gengibre e suco de limão |
2
Feito
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Adicione o pepino e a cebola e mexa delicadamente para revestir |
3
Feito
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Refrigere por 30 minutos para misturar os sabores antes de servir |
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