Name: Pepino ‘vestido’
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: pepino grande em fatias finas: 1; cebola doce em fatias finas: 1; pimentão vermelho em fatias finas: 1; suco de limão fresco (cerca de 1 limão): 2 colher de sopa; sal a gosto; pitada de molho de pimenta, ou para saborear: 1; água quente: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 pepino grande em fatias finas 1 pepino grande em fatias finas
	1 cebola doce em fatias finas 1 cebola doce em fatias finas
	1 pimentão vermelho em fatias finas 1 pimentão vermelho em fatias finas
	2 colher de sopa suco de limão fresco (cerca de 1 limão) 2 colheres de sopa de suco de limão fresco (cerca de 1 limão)
	sal a gosto sal a gosto
	1 pitada de molho de pimenta, ou para saborear 1 pitada de molho de pimenta, ou a gosto
	2 colher de sopa água quente 2 colheres de sopa de água quente

Uma salada barbadiana de pepino, quase sempre servida como acompanhamento nas refeições principais. Também utilizado (com adição de salsa e um toque de pimenta da Jamaica) como 'pickle' em carnes 'soused' (porco, cordeiro, boi / rabo de boi, frango). O suco de limão fresco é a chave para esta deliciosa salada.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 pepino grande em fatias finas
1 pepino grande em fatias finas
1 cebola doce em fatias finas
1 cebola doce em fatias finas
1 pimentão vermelho em fatias finas
1 pimentão vermelho em fatias finas
2 colher de sopa suco de limão fresco (cerca de 1 limão)
2 colheres de sopa de suco de limão fresco (cerca de 1 limão)
sal a gosto
sal a gosto
1 pitada de molho de pimenta, ou para saborear
1 pitada de molho de pimenta, ou a gosto
2 colher de sopa água quente
2 colheres de sopa de água quente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pepino vestido

Receita de Pepino vestido

Pepino vestido aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pepino grande em fatias finas
1 cebola doce em fatias finas
1 pimentão vermelho em fatias finas
2 colheres de sopa de suco de limão fresco (cerca de 1 limão)
sal a gosto
1 pitada de molho de pimenta, ou a gosto
2 colheres de sopa de água quente

Modo de Preparo

1) Misture o pepino, a cebola, a pimenta, o suco de limão, o sal, o molho picante e a água em uma tigela
2) Jogue para combinar
3) Leve à geladeira até que os sabores se misturem, pelo menos 1 hora
4) Sirva frio

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Passos

1 Feito	Misture o pepino, a cebola, a pimenta, o suco de limão, o sal, o molho picante e a água em uma tigela
2 Feito	Jogue para combinar
3 Feito	Leve à geladeira até que os sabores se misturem, pelo menos 1 hora
4 Feito	Sirva frio