Name: Penne Grego e Frango
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: 1 pacote de massa penne: 16 onças; manteiga: 1.50 colher de sopa; cebola roxa picada: 1/2 xícara; dentes de alho picados: 2; sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortadas em pedaços pequenos: 1 libra; 1 lata de corações de alcachofra na água: 14 onça; tomate picado: 1; queijo feta esfarelado: 1/2 xícara; salsa fresca picada: 3 colher de sopa; suco de limão: 2 colher de sopa; orégano seco: 1 colher de chá; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

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Penne Grego e Frango

Penne Grego e Frango

Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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50 minutos
Porções 4
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onças 1 pacote de massa penne 1 pacote (16 onças) de massa penne
	1.50 colher de sopa manteiga 1 1/2 colheres de sopa de manteiga
	1/2 xícara cebola roxa picada 1/2 xícara de cebola roxa picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortadas em pedaços pequenos 1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortadas em pedaços pequenos
	14 onça 1 lata de corações de alcachofra na água 1 (14 onças) pode corações de alcachofra na água
	1 tomate picado 1 tomate picado
	1/2 xícara queijo feta esfarelado 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
	3 colher de sopa salsa fresca picada 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
	sal a gosto sal a gosto
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

'Esta é uma das minhas receitas favoritas ''stand by''. Eu mantenho os ingredientes à mão para fazer uma refeição rápida, deliciosa e satisfatória.'

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

16 onças 1 pacote de massa penne
1 pacote (16 onças) de massa penne
1.50 colher de sopa manteiga
1 1/2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara cebola roxa picada
1/2 xícara de cebola roxa picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortadas em pedaços pequenos
1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortadas em pedaços pequenos
14 onça 1 lata de corações de alcachofra na água
1 (14 onças) pode corações de alcachofra na água
1 tomate picado
1 tomate picado
1/2 xícara queijo feta esfarelado
1/2 xícara de queijo feta esfarelado
3 colher de sopa salsa fresca picada
3 colheres de sopa de salsa fresca picada
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
sal a gosto
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Penne Grego e Frango

Receita de Penne Grego

Penne Grego e Frango aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de massa penne
1 1/2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de cebola roxa picada
2 dentes de alho picados
1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso – cortadas em pedaços pequenos
1 (14 onças) pode corações de alcachofra na água
1 tomate picado
1/2 xícara de queijo feta esfarelado
3 colheres de sopa de salsa fresca picada
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de chá de orégano seco
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma panela grande com água fervente com sal, cozinhe o macarrão penne até ficar al dente
2) Ralo
3) Enquanto isso, em uma frigideira grande em fogo médio-alto derreta a manteiga, adicione a cebola e o alho e cozinhe por 2 minutos
4) Adicione o frango picado e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente até dourar, cerca de 5 a 6 minutos
5) Reduza o fogo para médio-baixo
6) Escorra e pique os corações de alcachofra e adicione-os, o tomate picado, o queijo feta, a salsa fresca, o suco de limão, o orégano seco e o macarrão penne escorrido na frigideira grande
7) Cozinhe até ficar bem aquecido, cerca de 2 a 3 minutos
8) Tempere com sal e pimenta do reino moída
9) Sirva quente

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Passos

1 Feito	Em uma panela grande com água fervente com sal, cozinhe o macarrão penne até ficar al dente
2 Feito	Ralo
3 Feito	Enquanto isso, em uma frigideira grande em fogo médio-alto derreta a manteiga, adicione a cebola e o alho e cozinhe por 2 minutos
4 Feito	Adicione o frango picado e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente até dourar, cerca de 5 a 6 minutos
5 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo
6 Feito	Escorra e pique os corações de alcachofra e adicione-os, o tomate picado, o queijo feta, a salsa fresca, o suco de limão, o orégano seco e o macarrão penne escorrido na frigideira grande
7 Feito	Cozinhe até ficar bem aquecido, cerca de 2 a 3 minutos
8 Feito	Tempere com sal e pimenta do reino moída
9 Feito	Sirva quente