Name: Penne Com Alho Pesto
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: caldo de vegetais: 2/3 xícara; dentes de alho: 2; folhas frescas de manjericão embaladas: 1 xícara; queijo parmesão ralado: 1/3 xícara; pinhões: 2 colher de sopa; massa penne: 12 onças; tomates grandes, sem sementes e picados: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	2/3 xícara caldo de vegetais 2/3 xícara de caldo de vegetais
	2 dentes de alho 2 dentes de alho
	1 xícara folhas frescas de manjericão embaladas 1 xícara de folhas frescas de manjericão embaladas
	1/3 xícara queijo parmesão ralado 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
	2 colher de sopa pinhões 2 colheres de sopa de pinhões
	12 onças massa penne massa penne de 12 onças
	2 tomates grandes, sem sementes e picados 2 tomates grandes, sem sementes e picados

Esta receita de pesto é feita com caldo de vegetais em vez de azeite.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

2/3 xícara caldo de vegetais
2/3 xícara de caldo de vegetais
2 dentes de alho
2 dentes de alho
1 xícara folhas frescas de manjericão embaladas
1 xícara de folhas frescas de manjericão embaladas
1/3 xícara queijo parmesão ralado
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
2 colher de sopa pinhões
2 colheres de sopa de pinhões
12 onças massa penne
massa penne de 12 onças
2 tomates grandes, sem sementes e picados
2 tomates grandes, sem sementes e picados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Penne Com Alho Pesto

Receita de Penne Com Alho Pesto

Penne Com Alho Pesto aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2/3 xícara de caldo de vegetais
2 dentes de alho
1 xícara de folhas frescas de manjericão embaladas
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de pinhões
massa penne de 12 onças
2 tomates grandes, sem sementes e picados

Modo de Preparo

1) Em uma pequena panela, combine o caldo e os dentes de alho
2) Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até o alho ficar macio
3) Alternativamente, leve ao microondas em alta por 5 minutos em uma tigela própria para microondas
4) Adicione manjericão à tigela de um processador de alimentos
5) Pique bem
6) Misture na mistura de estoque
7) Adicione o queijo parmesão e os pinhões
8) Pique bem
9) O pesto pode ser refrigerado em um recipiente hermético por até 24 horas
10) Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente com sal até ficar al dente
11) Escorra bem e volte à panela
12) Junte o pesto para cobrir a massa
13) Misture com os tomates

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Passos

1 Feito	Em uma pequena panela, combine o caldo e os dentes de alho
2 Feito	Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até o alho ficar macio
3 Feito	Alternativamente, leve ao microondas em alta por 5 minutos em uma tigela própria para microondas
4 Feito	Adicione manjericão à tigela de um processador de alimentos
5 Feito	Pique bem
6 Feito	Misture na mistura de estoque
7 Feito	Adicione o queijo parmesão e os pinhões
8 Feito	Pique bem
9 Feito	O pesto pode ser refrigerado em um recipiente hermético por até 24 horas
10 Feito	Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente com sal até ficar al dente
11 Feito	Escorra bem e volte à panela
12 Feito	Junte o pesto para cobrir a massa
13 Feito	Misture com os tomates