Peixe de Shabat marroquino

Peixe de Shabat marroquino
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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  • 1 hora e 20 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
3 tomates, fatiados 3 tomates fatiados
6 onças 6 filetes de tilápia 6 (6 onças) filetes de tilápia
2 colher de sopa colorau 2 colheres de sopa de colorau
1 colher de sopa grânulos de caldo de frango 1 colher de sopa de grânulos de caldo de frango
1 colher de chá pimenta caiena 1 colher de chá de pimenta caiena
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
1 xícara água 1 xícara de água
1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada

A cada Shabat, minha sogra faz este peixe. Eu o modifiquei, pois o peixe que ela usa em Israel não está disponível no meio-oeste. Quando você sente o cheiro deste peixe cozinhando, você sabe que é Shabat! Sirva com bastante Challah para absorver o suco gostoso!

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Peixe de Shabat marroquino

Receita de Peixe de Shabat

Peixe de Shabat marroquino aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
  • 3 tomates fatiados
  • 6 (6 onças) filetes de tilápia
  • 2 colheres de sopa de colorau
  • 1 colher de sopa de grânulos de caldo de frango
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 xícara de água
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça um forno a 200 graus f (95 graus c)
  • 2) Coloque as fatias de pimentão vermelho e os tomates fatiados no fundo de uma assadeira
  • 3) Disponha os filés de tilápia por cima dos vegetais
  • 4) Combine o colorau, o caldo de frango, a pimenta caiena, o sal, a pimenta, o azeite de oliva e a água e misture bem
  • 5) Despeje a mistura de temperos sobre o peixe
  • 6) Polvilhe com salsa
  • 7) Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido até que o peixe se desfie facilmente com um garfo e os legumes estejam macios, cerca de 1 hora

Passos

1
Feito

Pré-aqueça um forno a 200 graus f (95 graus c)

2
Feito

Coloque as fatias de pimentão vermelho e os tomates fatiados no fundo de uma assadeira

3
Feito

Disponha os filés de tilápia por cima dos vegetais

4
Feito

Combine o colorau, o caldo de frango, a pimenta caiena, o sal, a pimenta, o azeite de oliva e a água e misture bem

5
Feito

Despeje a mistura de temperos sobre o peixe

6
Feito

Polvilhe com salsa

7
Feito

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido até que o peixe se desfie facilmente com um garfo e os legumes estejam macios, cerca de 1 hora

Chef Receitas

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