Ingredientes
-
3 colher de sopa semente de mostarda3 colheres de sopa de semente de mostarda
-
5 pimentões verdes, cortados em cubos5 pimentões verdes, cortados em cubos
-
1/4 xícara óleo vegetal1/4 xícara de óleo vegetal
-
4 cebolas médias, picadas4 cebolas médias, picadas
-
1 colher de chá pimenta em pó1 colher de chá de pimenta em pó
-
1 colher de chá açafrão moído1 colher de chá de açafrão moído
-
sal a gostosal a gosto
-
1/3 xícara água1/3 xícara de água
-
2 libra salmão, cortado em pedaços2 libras de salmão, cortado em pedaços
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Peixe de mostarda indiana
Receita de Peixe de mostarda
Peixe de mostarda indiana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de semente de mostarda
- 5 pimentões verdes, cortados em cubos
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 4 cebolas médias, picadas
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de açafrão moído
- sal a gosto
- 1/3 xícara de água
- 2 libras de salmão, cortado em pedaços
Modo de Preparo
- 1) Coloque o grão de mostarda e as pimentas em uma tigela e amasse para criar uma pasta fina
- 2) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola até dourar
- 3) Misture na pasta de mostarda e chile, chili em pó, açafrão e sal
- 4) Mexa na água
- 5) Coloque o salmão na frigideira
- 6) Reduza o fogo e cozinhe até que a maior parte do líquido tenha evaporado e o peixe seja facilmente lascado com um garfo
Passos
|
1
Feito
|
Coloque o grão de mostarda e as pimentas em uma tigela e amasse para criar uma pasta fina |
|
2
Feito
|
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola até dourar |
|
3
Feito
|
Misture na pasta de mostarda e chile, chili em pó, açafrão e sal |
|
4
Feito
|
Mexa na água |
|
5
Feito
|
Coloque o salmão na frigideira |
|
6
Feito
|
Reduza o fogo e cozinhe até que a maior parte do líquido tenha evaporado e o peixe seja facilmente lascado com um garfo |
