Name: Peixe com crosta de aveia
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Européia
Ingredients: óleo vegetal para fritar; ovo batido: 1; leite: 1/3 xícara; 4 filetes bacalhau: 6 onças; farinha multiuso para revestimento: 2 colher de sopa; aveia de cozimento rápido: 2 xícaras; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	óleo vegetal para fritar óleo vegetal para fritar
	1 ovo batido 1 ovo batido
	1/3 xícara leite 1/3 xícara de leite
	6 onças 4 filetes bacalhau 4 (6 onças) filetes bacalhau
	2 colher de sopa farinha multiuso para revestimento 2 colheres de sopa de farinha multiuso para revestimento
	2 xícaras aveia de cozimento rápido 2 xícaras de aveia de cozimento rápido
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Outra forma de saborear o seu peixe frito. Acho que é tradicionalmente escocês. Experimente para variar. Sirva quente com batatas fritas e limão ou salada.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

óleo vegetal para fritar
óleo vegetal para fritar
1 ovo batido
1 ovo batido
1/3 xícara leite
1/3 xícara de leite
6 onças 4 filetes bacalhau
4 (6 onças) filetes bacalhau
2 colher de sopa farinha multiuso para revestimento
2 colheres de sopa de farinha multiuso para revestimento
2 xícaras aveia de cozimento rápido
2 xícaras de aveia de cozimento rápido
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Peixe com crosta de aveia

Receita de Peixe com crosta de aveia

Peixe com crosta de aveia aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

óleo vegetal para fritar
1 ovo batido
1/3 xícara de leite
4 (6 onças) filetes bacalhau
2 colheres de sopa de farinha multiuso para revestimento
2 xícaras de aveia de cozimento rápido
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2) Em uma tigela, misture o ovo e o leite
3) Cubra os filés de bacalhau com farinha
4) Sacuda o excesso
5) Mergulhe o bacalhau na mistura de ovos
6) Deixe o excesso escorrer
7) Cubra o bacalhau com aveia
8) Coloque os peixes um de cada vez em óleo quente
9) Frite por cerca de 2 minutos e meio, depois vire e frite por mais 2 minutos e meio
10) Remova para toalhas de papel
11) Tempere a gosto com sal e pimenta

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
2 Feito	Em uma tigela, misture o ovo e o leite
3 Feito	Cubra os filés de bacalhau com farinha
4 Feito	Sacuda o excesso
5 Feito	Mergulhe o bacalhau na mistura de ovos
6 Feito	Deixe o excesso escorrer
7 Feito	Cubra o bacalhau com aveia
8 Feito	Coloque os peixes um de cada vez em óleo quente
9 Feito	Frite por cerca de 2 minutos e meio, depois vire e frite por mais 2 minutos e meio
10 Feito	Remova para toalhas de papel
11 Feito	Tempere a gosto com sal e pimenta