Name: Peito de Frango Recheado Creolizado
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Americana
Ingredients: linguiça defumada em fatias finas: 1/2 libra; cogumelos botão frescos: 1/2 libra; cebola verde picada: 3 colher de sopa; alho picado: 1 colher de chá; molho para salada de queijo azul, dividido: 4 colher de sopa; peitos de frango sem pele e desossados: 3; : 1 colher de sopa

Peitos de frango recheados com uma mistura de linguiça, cogumelos, cebola, alho e molho de queijo azul, revestido com tempero crioulo, tostado e assado. Estes são ótimos com pão de milho doce e seu estilo favorito de arroz!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/2 libra linguiça defumada em fatias finas
1/2 libra de linguiça defumada em fatias finas
1/2 libra cogumelos botão frescos
cogumelos botão frescos 1/2 libra
3 colher de sopa cebola verde picada
3 colheres de sopa de cebola verde picada
1 colher de chá alho picado
1 colher de chá de alho picado
4 colher de sopa molho para salada de queijo azul, dividido
4 colheres de molho para salada de queijo azul, dividido
3 peitos de frango sem pele e desossados
3 peitos de frango sem pele e desossados
1 colher de sopa
1 colher de sopa de tempero estilo Cajun

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Peito de Frango Recheado Creolizado

Receita de Peito de Frango

Peito de Frango Recheado Creolizado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 libra de linguiça defumada em fatias finas
cogumelos botão frescos 1/2 libra
3 colheres de sopa de cebola verde picada
1 colher de chá de alho picado
4 colheres de molho para salada de queijo azul, dividido
3 peitos de frango sem pele e desossados
1 colher de sopa de tempero estilo Cajun

Modo de Preparo

1) Para fazer recheio: salsicha marrom em uma frigideira grande em fogo médio alto
2) Quando a salsicha começar a dourar, adicione os cogumelos e refogue por 5 minutos, em seguida, adicione a cebolinha e o alho e refogue por mais 2 minutos
3) Retire a mistura de recheio do fogo, coloque no processador de alimentos e adicione 1 colher de sopa de molho para salada
4) Processe lentamente no processador, cortando grosseiramente
5) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
6) Corte fendas de 5 cm nas laterais dos peitos de frango e outras coisas com o máximo de recheio que o peito aguentar
7) Tempere os dois lados do peito com temperos cajun e sele em uma frigideira quente por 1 a 2 minutos de cada lado, depois coloque em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm
8) Cubra com o recheio restante e as 3 colheres de sopa de molho para salada restantes
9) Asse a 375 graus f (175 graus c) por 30 minutos ou até que o frango esteja cozido e o suco escorra claro

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Passos

1 Feito	Para fazer recheio: salsicha marrom em uma frigideira grande em fogo médio alto
2 Feito	Quando a salsicha começar a dourar, adicione os cogumelos e refogue por 5 minutos, em seguida, adicione a cebolinha e o alho e refogue por mais 2 minutos
3 Feito	Retire a mistura de recheio do fogo, coloque no processador de alimentos e adicione 1 colher de sopa de molho para salada
4 Feito	Processe lentamente no processador, cortando grosseiramente
5 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
6 Feito	Corte fendas de 5 cm nas laterais dos peitos de frango e outras coisas com o máximo de recheio que o peito aguentar
7 Feito	Tempere os dois lados do peito com temperos cajun e sele em uma frigideira quente por 1 a 2 minutos de cada lado, depois coloque em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm
8 Feito	Cubra com o recheio restante e as 3 colheres de sopa de molho para salada restantes
9 Feito	Asse a 375 graus f (175 graus c) por 30 minutos ou até que o frango esteja cozido e o suco escorra claro