Ingredientes
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2 colher de sopa pó tandoori masala2 colheres de sopa de pó tandoori masala
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1 colher de chá cebola em pó1 colher de chá de cebola em pó
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1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
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1/2 colher de chá gengibre em pó1/2 colher de chá de gengibre em pó
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1/2 colher de chá pó de amchur1/2 colher de chá de amchur em pó
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1/2 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto1/2 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
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1 1/2 peito de frango1 1/2 libra de peito de frango
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1/2 xícara leitelho de leite integral1/2 xícara de leitelho de leite integral
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Peito de frango tandoori
Receita de Peito de frango
Peito de frango tandoori aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de pó tandoori masala
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de amchur em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
- 1 1/2 libra de peito de frango
- 1/2 xícara de leitelho de leite integral
Modo de Preparo
- 1) Combine tandoori masala, cebola em pó, alho em pó, gengibre, amchur em pó e pimenta caiena em uma tigela
- 2) Esfregue a mistura nos peitos de frango e cubra com leitelho em uma tigela
- 3) Cubra e deixe marinar na geladeira por 4 horas durante a noite
- 4) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 5) Retire o frango da marinada e arrume-o sobre uma assadeira untada ou forrada
- 6) Descarte qualquer marinada extra
- 7) Frango assado no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro mostra pelo menos 160 graus f (71 graus c), 25 a 30 minutos
Passos
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1
Feito
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Combine tandoori masala, cebola em pó, alho em pó, gengibre, amchur em pó e pimenta caiena em uma tigela |
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2
Feito
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Esfregue a mistura nos peitos de frango e cubra com leitelho em uma tigela |
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3
Feito
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Cubra e deixe marinar na geladeira por 4 horas durante a noite |
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4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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5
Feito
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Retire o frango da marinada e arrume-o sobre uma assadeira untada ou forrada |
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6
Feito
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Descarte qualquer marinada extra |
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7
Feito
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Frango assado no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro mostra pelo menos 160 graus f (71 graus c), 25 a 30 minutos |
