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Peito de Frango Recheado com Cominho de Pimenta
Peito de Frango Recheado com Cominho de Pimenta
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara queijo cheddar ralado | |
| 1/4 xícara pimentão verde picado | |
| 1/4 xícara pimentão vermelho picado | |
| 1/4 xícara coentro picado | |
| 1/4 xícara tomates em cubos | |
| 1/2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1/2 colher de chá cominho em pó | |
| 1/8 colher de chá sal | |
| 4 metades de peito de frango sem pele e desossada - libra ed para 1/4 de polegada de espessura | |
| palitos |
Este é um toque Tex-Mex em peitos de frango recheados. Peitos de frango são cozidos lentamente com pimentão verde e vermelho, tomate, coentro e queijo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara queijo cheddar ralado1/2 xícara de queijo cheddar ralado
-
1/4 xícara pimentão verde picado1/4 xícara de pimentão verde picado
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1/4 xícara pimentão vermelho picado1/4 xícara de pimentão vermelho picado
-
1/4 xícara coentro picado1/4 xícara de coentro picado
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1/4 xícara tomates em cubos1/4 xícara de tomates em cubos
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1/2 colher de chá pimenta em pó1/2 colher de chá de pimenta em pó
-
1/2 colher de chá cominho em pó1/2 colher de chá de cominho em pó
-
1/8 colher de chá sal1/8 colher de chá de sal
-
4 metades de peito de frango sem pele e desossada - libra ed para 1/4 de polegada de espessura4 metades de peito de frango sem pele e desossada - martelado para 1/4 de polegada de espessura
-
palitospalitos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Peito de Frango Recheado com Cominho de Pimenta
Receita de Peito de Frango
Peito de Frango Recheado com Cominho de Pimenta aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/4 xícara de pimentão verde picado
- 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 xícara de coentro picado
- 1/4 xícara de tomates em cubos
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1/8 colher de chá de sal
- 4 metades de peito de frango sem pele e desossada – martelado para 1/4 de polegada de espessura
- palitos
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela, misture o queijo cheddar ralado, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o coentro e os tomates
- 2) Tempere com pimenta em pó, cominho e sal
- 3) Cubra um lado dos peitos de frango com mistura de queijo suficiente para revestir
- 4) Role os seios sobre a mistura e prenda com palitos de dente
- 5) Colocar os peitos de frango na panela elétrica
- 6) Despeje a mistura de queijo restante
- 7) Tampe e cozinhe por 3 horas em alta
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela, misture o queijo cheddar ralado, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o coentro e os tomates |
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2
Feito
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Tempere com pimenta em pó, cominho e sal |
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3
Feito
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Cubra um lado dos peitos de frango com mistura de queijo suficiente para revestir |
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4
Feito
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Role os seios sobre a mistura e prenda com palitos de dente |
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5
Feito
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Colocar os peitos de frango na panela elétrica |
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6
Feito
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Despeje a mistura de queijo restante |
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7
Feito
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Tampe e cozinhe por 3 horas em alta |
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