Name: Peito de Frango com Alho Estilo Grego
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 d 35 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso: 4; azeite virgem extra: 1 xícara; limão, espremido: 1; alho esmagado: 2 colher de chá; sal: 1 colher de chá; pimenta preta: 1.50 colher de chá; colorau: 1/3 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 sem pele, metades de peito de frango sem osso 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	1 xícara azeite virgem extra 1 xícara de azeite virgem extra
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	2 colher de chá alho esmagado 2 colheres de chá de alho esmagado
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1.50 colher de chá pimenta preta 1 1/2 colheres de chá de pimenta preta
	1/3 colher de chá colorau 1/3 colher de chá de colorau

Esta receita foi transmitida pela minha família durante anos. Se você está procurando um peito de frango macio e saboroso, é isso que você está procurando - ao estilo grego.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1 xícara azeite virgem extra
1 xícara de azeite virgem extra
1 limão, espremido
1 limão, espremido
2 colher de chá alho esmagado
2 colheres de chá de alho esmagado
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1.50 colher de chá pimenta preta
1 1/2 colheres de chá de pimenta preta
1/3 colher de chá colorau
1/3 colher de chá de colorau

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Peito de Frango com Alho Estilo Grego

Receita de Peito de Frango

Peito de Frango com Alho Estilo Grego aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1 xícara de azeite virgem extra
1 limão, espremido
2 colheres de chá de alho esmagado
1 colher de chá de sal
1 1/2 colheres de chá de pimenta preta
1/3 colher de chá de colorau

Modo de Preparo

1) Faça 3 cortes em cada peito de frango para permitir que a marinada penetre
2) Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal, a pimenta e o colorau por cerca de 30 segundos
3) Coloque o frango em uma tigela grande e despeje a marinada
4) Usando as mãos, coloque a marinada no frango
5) Cubra e leve à geladeira durante a noite
6) Pré-aqueça a grelha em fogo médio e leve à grelha com óleo
7) Cozinhe o frango na grelha até que a carne não fique mais rosada e os sucos saiam claros

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Passos

1 Feito	Faça 3 cortes em cada peito de frango para permitir que a marinada penetre
2 Feito	Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal, a pimenta e o colorau por cerca de 30 segundos
3 Feito	Coloque o frango em uma tigela grande e despeje a marinada
4 Feito	Usando as mãos, coloque a marinada no frango
5 Feito	Cubra e leve à geladeira durante a noite
6 Feito	Pré-aqueça a grelha em fogo médio e leve à grelha com óleo
7 Feito	Cozinhe o frango na grelha até que a carne não fique mais rosada e os sucos saiam claros