Pedaços de frango frito (Chicharrones De Pollo) Dominicana

Ingredientes

• 1 libra peito de frango sem pele e desossado - cortado em pedaços

  1 quilo de carne de peito de frango sem pele e desossado - cortado em pedaços
• 1/2 xícara rum escuro

  1/2 xícara de rum escuro
• 1/2 xícara suco de limão

  1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 xícara alho picado

  1/2 xícara de alho picado
• 1/4 xícara

  1/4 xícara de molho inglês
• 3 colher de sopa alho em pó

  3 colheres de sopa de alho em pó
• 1 colher de chá tempero de adobo

  1 colher de chá de tempero de adobo
• 1 colher de chá cebola em pó

  1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá pimenta preta moída

  1 colher de chá de pimenta preta moída
• 1 colher de chá coentro moído

  1 colher de chá de coentro moído
• 2 onças (. 18) pacotes sazon com coentro e achiote

  2 (.18 onças) pacotes sazon com coentro e achiote
• 3 xícara farinha multiuso

  3 xícaras de farinha multiuso
• 4 xícara óleo de milho para fritar

  4 xícaras de óleo de milho para fritar