




1 xícara manteiga | |
1 xícara açúcar | |
2 ovos | |
2.50 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá cardamomo moído | |
1 colher de chá canela em pó, ou para provar |
Esses biscoitos são como pequenas mordidas de Natal. Canela e cardamomo dão sabor a esses pequenos nuggets de shortbread.
Aprenda a preparar a receita de Pebber Nodder biscoitos de natal dinamarqueses
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo |
3
Feito
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Junte os ovos um a um, mexendo até obter um creme claro e fofo |
4
Feito
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Combine a farinha, o cardamomo e a canela |
5
Feito
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Mexa na mistura de açúcar apenas até misturar bem |
6
Feito
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Separe a massa em 6 bolas e enrole cada bola em uma corda do tamanho de seu dedo em uma superfície levemente enfarinhada |
7
Feito
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Corte em pedaços de 1/2 polegada e coloque-os em uma assadeira sem untar |
8
Feito
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Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente |
9
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente |
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