Name: Palitos de queijo fritos caseiros
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 48
Cuisine: Americana
Ingredients: 24 palitos de queijo string: 1 onça; ovos batidos: 5; Pão ralado temperado italiano: 3 xícara; litro de óleo vegetal para fritar ou conforme necessário: 1

Esta é uma maneira fácil e econômica de fazer palitos de queijo frito caseiros. O sabor é simplesmente maravilhoso, leve e crocante. Mais pelo seu dinheiro e facilmente armazenado no freezer para quando você tiver um desejo. Eu faço 2 lotes, um para o 'agora' e outro para mais tarde. Sirva com seu molho favorito.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 onça 24 palitos de queijo string
24 (1 onça) palitos de queijo string
5 ovos batidos
5 ovos batidos
3 xícara Pão ralado temperado italiano
3 xícaras pão ralado temperado italiano
1 litro de óleo vegetal para fritar ou conforme necessário
1 litro de óleo vegetal para fritar ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Palitos de queijo fritos caseiros

Receita de Palitos de queijo

Palitos de queijo fritos caseiros aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

24 (1 onça) palitos de queijo string
5 ovos batidos
3 xícaras pão ralado temperado italiano
1 litro de óleo vegetal para fritar ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Remova os palitos de queijo da embalagem plástica e corte os fios ao meio em cruz
2) Forre uma assadeira com papel manteiga
3) Coloque os ovos em uma tigela e as migalhas de pão em uma tigela grande e rasa
4) Mergulhe as metades do palito de queijo no ovo e passe na farinha de rosca para cobrir completamente os palitos
5) Coloque os palitos de queijo empanados na assadeira preparada
6) Deixe os palitos de queijo em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos para endurecer e repita, mergulhando no ovo e nas migalhas de pão para formar uma camada espessa
7) Congele palitos de queijo empanados por pelo menos 2 horas
8) Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus f (175 graus c)
9) Frite o queijo em pasta, um pouco de cada vez, até a cobertura ficar dourada e crocante e o queijo ficar macio, 5 a 8 minutos
10) Deixe os palitos escorrerem em toalhas de papel
11) Deixe esfriar um pouco e sirva quente

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Passos

1 Feito	Remova os palitos de queijo da embalagem plástica e corte os fios ao meio em cruz
2 Feito	Forre uma assadeira com papel manteiga
3 Feito	Coloque os ovos em uma tigela e as migalhas de pão em uma tigela grande e rasa
4 Feito	Mergulhe as metades do palito de queijo no ovo e passe na farinha de rosca para cobrir completamente os palitos
5 Feito	Coloque os palitos de queijo empanados na assadeira preparada
6 Feito	Deixe os palitos de queijo em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos para endurecer e repita, mergulhando no ovo e nas migalhas de pão para formar uma camada espessa
7 Feito	Congele palitos de queijo empanados por pelo menos 2 horas
8 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus f (175 graus c)
9 Feito	Frite o queijo em pasta, um pouco de cada vez, até a cobertura ficar dourada e crocante e o queijo ficar macio, 5 a 8 minutos
10 Feito	Deixe os palitos escorrerem em toalhas de papel
11 Feito	Deixe esfriar um pouco e sirva quente