Pão Preto Russo

Ingredientes

• 1.50 xícara água

  1 1/2 xícaras de água
• 2 colher de sopa vinagre de cidra

  2 colheres de sopa de vinagre de cidra
• 2.50 xícara farinha de pão

  2 1/2 xícaras de farinha de pão
• 1 xícara farinha de centeio

  1 xícara de farinha de centeio
• 1 colher de chá sal

  1 colher de chá de sal
• 2 colher de sopa margarina

  2 colheres de sopa de margarina
• 2 colher de sopa xarope de milho escuro

  2 colheres de sopa de xarope de milho escuro
• 1 colher de sopa açúcar mascavo

  1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 3 colher de sopa cacau em pó sem açúcar

  3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de chá grânulos de café instantâneo

  1 colher de chá de grânulos de café instantâneo
• 1 colher de sopa semente de cominho

  1 colher de sopa de semente de cominho
• 1/4 colher de chá semente de erva-doce

  1/4 colher de chá de semente de funcho
• 2 colher de chá fermento seco ativo

  2 colheres de chá de fermento seco ativo