Name: Pão integral irlandés
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha multiuso: 1 xícara; açúcar branco: 2 colher de sopa; fermento em pó: 1 colher de chá; bicarbonato de sódio: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; manteiga: 1.50 colher de sopa; farinha de trigo integral: 2 xícara; aveia de cozimento rápido: 1/4 xícara; iogurte natural desnatado: 1.50 xícara; leite, ou mais conforme necessário: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
	1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1.50 colher de sopa manteiga 1 1/2 colheres de sopa de manteiga
	2 xícara farinha de trigo integral 2 xícaras de farinha de trigo integral
	1/4 xícara aveia de cozimento rápido 1/4 xícara de aveia de cozimento rápido
	1.50 xícara iogurte natural desnatado 1 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
	1 colher de chá leite, ou mais conforme necessário 1 colher de chá de leite ou mais, conforme necessário

Este é um delicioso pão integral mais parecido com o que comemos na Irlanda. Não é pão de soda irlandês, que tem um sabor e uma textura completamente diferentes. ADORAMOS esta receita!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1.50 colher de sopa manteiga
1 1/2 colheres de sopa de manteiga
2 xícara farinha de trigo integral
2 xícaras de farinha de trigo integral
1/4 xícara aveia de cozimento rápido
1/4 xícara de aveia de cozimento rápido
1.50 xícara iogurte natural desnatado
1 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
1 colher de chá leite, ou mais conforme necessário
1 colher de chá de leite ou mais, conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao integral irlandes

Receita de Pao integral irlandes

Pao integral irlandes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de farinha multiuso
2 colheres de açúcar branco
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo integral
1/4 xícara de aveia de cozimento rápido
1 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
1 colher de chá de leite ou mais, conforme necessário

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira
3) Misture farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela
4) Corte a manteiga na mistura de farinha com um liquidificador ou 2 facas até que a mistura forme migalhas finas
5) Misture a farinha de trigo integral e a aveia de cozimento rápido na mistura de manteiga
6) Misture o iogurte com a mistura de aveia
7) Se a mistura estiver muito seca para segurar, adicione 1 colher de chá de leite de cada vez, apenas até a massa ficar firme
8) Não deve ser pegajoso
9) Vire a massa sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada
10) Sove suavemente cerca de 5 vezes para formar uma bola
11) Coloque a massa no centro da assadeira preparada
12) Corte um grande x no topo do pão
13) Asse em forno pré-aquecido até dourar bem, cerca de 40 minutos
14) Transfira para um rack para esfriar
15) O pão pode ser servido quente ou frio

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira
3 Feito	Misture farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela
4 Feito	Corte a manteiga na mistura de farinha com um liquidificador ou 2 facas até que a mistura forme migalhas finas
5 Feito	Misture a farinha de trigo integral e a aveia de cozimento rápido na mistura de manteiga
6 Feito	Misture o iogurte com a mistura de aveia
7 Feito	Se a mistura estiver muito seca para segurar, adicione 1 colher de chá de leite de cada vez, apenas até a massa ficar firme
8 Feito	Não deve ser pegajoso
9 Feito	Vire a massa sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada
10 Feito	Sove suavemente cerca de 5 vezes para formar uma bola
11 Feito	Coloque a massa no centro da assadeira preparada
12 Feito	Corte um grande x no topo do pão
13 Feito	Asse em forno pré-aquecido até dourar bem, cerca de 40 minutos
14 Feito	Transfira para um rack para esfriar
15 Feito	O pão pode ser servido quente ou frio