




4 xícara farinha multiuso | |
1/2 colher de chá sal | |
1 colher de sopa fermento em pó | |
1.50 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) | |
4 xícara gordura para fritar |
Um deleite tradicional da América do Norte. Sirva com geléia ou mel.
Aprenda a preparar a receita de Pao Frito I
1
Feito
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Misture a farinha, o sal e o fermento |
2
Feito
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Junte 1 1/2 xícaras de água morna |
3
Feito
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Sove até ficar macio, mas não pegajoso |
4
Feito
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Molde a massa em bolas de cerca de 7 cm de diâmetro |
5
Feito
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Achate em hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura e faça um pequeno orifício no centro de cada um |
6
Feito
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Frite um de cada vez em 1 polegada de gordura quente, mudando para dourar em ambos os lados |
7
Feito
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Escorra em papel absorvente |
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