



3 xícara farinha multiuso | |
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1/2 xícara passas | |
1 ovo batido | |
1 xícara leitelho | |
2 colher de sopa margarina derretida |
Minha mãe incomodou o vovô por esta receita, mas ele disse a ela que não tinha uma. Então, um dia, quando ele fez o pão, ela capturou cada ingrediente em uma tigela, mediu e colocou na tigela que ele planejava misturar!
Aprenda a preparar a receita de Pao de Soda Irlandes do Vovo McAndrew
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma frigideira de ferro fundido |
3
Feito
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Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato e o açúcar |
4
Feito
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Misture as passas com a mistura de farinha até revestir |
5
Feito
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Faça um buraco no centro e acrescente o ovo, o leitelho e a margarina derretida |
6
Feito
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Mexa até que todos os ingredientes secos sejam absorvidos |
7
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove por algumas voltas rápidas apenas para uniformizar a massa |
8
Feito
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Manuseie a massa o mínimo possível |
9
Feito
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Dê batidinhas em um círculo plano e coloque na assadeira preparada |
10
Feito
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Asse o pão por 40 a 45 minutos no forno pré-aquecido ou até que as pontas dourem |
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