




1 xícara leite | |
2 colher de sopa vinagre branco destilado | |
2 xícara farinha multiuso | |
1 colher de sopa açúcar branco | |
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1/2 colher de chá sal |
A calorosa e suave tradição irlandesa passou por nossa linhagem familiar e diretamente em nossas barrigas.
Aprenda a preparar a receita de Pao de Soda Irlandes de Brennan
1
Feito
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Misture o leite e o vinagre e deixe repousar até coalhar, cerca de 10 minutos |
2
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
3
Feito
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Unte uma assadeira |
4
Feito
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato e o sal |
5
Feito
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Gradualmente misture o leite azedo na mistura de farinha até que a massa comece a se formar e coloque a massa em uma superfície bem enfarinhada |
6
Feito
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Sove algumas vezes e dê a forma redonda |
7
Feito
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Coloque a massa na assadeira preparada |
8
Feito
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Com uma faca afiada, corte um x na parte superior da massa para liberar o vapor e ajudar o pão a manter a forma redonda |
9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 45 minutos |
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