




1/2 xícara açúcar branco | |
4 xícara farinha multiuso | |
2 colher de chá fermento em pó | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
3/4 colher de chá sal | |
3 xícara passas | |
1 colher de sopa sementes de cominho | |
2 ovos, levemente batidos | |
1.25 xícara leitelho | |
1 xícara creme de leite |
Uma receita deliciosa e fácil.
Aprenda a preparar a receita de Pao de Soda Irlandes
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma frigideira redonda de ferro fundido de 23 cm ou uma assadeira ou assadeira redonda de 23 cm |
3
Feito
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Em uma tigela, misture a farinha (reservando 1 colher de sopa), o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o sal, as passas e as sementes de cominho |
4
Feito
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Em uma tigela pequena, misture os ovos, o leitelho e o creme de leite |
5
Feito
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Mexa a mistura líquida na mistura de farinha apenas até que a farinha esteja umedecida |
6
Feito
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Sove a massa na tigela cerca de 10 a 12 golpes |
7
Feito
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A massa ficará pegajosa |
8
Feito
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Coloque a massa na frigideira ou assadeira preparada e seque |
9
Feito
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Corte uma fenda de 4x3 / 4 polegadas de profundidade na parte superior do pão |
10
Feito
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Polvilhe com a farinha reservada |
11
Feito
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Asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 65 a 75 minutos |
12
Feito
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Deixe esfriar e vire o pão sobre uma gradinha |
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