Pão de Soda Irlandês

Pão de Soda Irlandês
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 25 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
4 xícara farinha multiuso 4 xícaras de farinha multiuso
2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
3 xícara passas 3 xícaras de passas
1 colher de sopa sementes de cominho 1 colher de sopa de sementes de cominho
2 ovos, levemente batidos 2 ovos, levemente batidos
1.25 xícara leitelho 1 1/4 xícaras de leitelho
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite

Uma receita deliciosa e fácil.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Soda Irlandes

Receita de Pao de Soda

Pao de Soda Irlandes aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 4 xícaras de farinha multiuso
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3/4 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de passas
  • 1 colher de sopa de sementes de cominho
  • 2 ovos, levemente batidos
  • 1 1/4 xícaras de leitelho
  • 1 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte uma frigideira redonda de ferro fundido de 23 cm ou uma assadeira ou assadeira redonda de 23 cm
  • 3) Em uma tigela, misture a farinha (reservando 1 colher de sopa), o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o sal, as passas e as sementes de cominho
  • 4) Em uma tigela pequena, misture os ovos, o leitelho e o creme de leite
  • 5) Mexa a mistura líquida na mistura de farinha apenas até que a farinha esteja umedecida
  • 6) Sove a massa na tigela cerca de 10 a 12 golpes
  • 7) A massa ficará pegajosa
  • 8) Coloque a massa na frigideira ou assadeira preparada e seque
  • 9) Corte uma fenda de 4×3 / 4 polegadas de profundidade na parte superior do pão
  • 10) Polvilhe com a farinha reservada
  • 11) Asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 65 a 75 minutos
  • 12) Deixe esfriar e vire o pão sobre uma gradinha

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte uma frigideira redonda de ferro fundido de 23 cm ou uma assadeira ou assadeira redonda de 23 cm

3
Feito

Em uma tigela, misture a farinha (reservando 1 colher de sopa), o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o sal, as passas e as sementes de cominho

4
Feito

Em uma tigela pequena, misture os ovos, o leitelho e o creme de leite

5
Feito

Mexa a mistura líquida na mistura de farinha apenas até que a farinha esteja umedecida

6
Feito

Sove a massa na tigela cerca de 10 a 12 golpes

7
Feito

A massa ficará pegajosa

8
Feito

Coloque a massa na frigideira ou assadeira preparada e seque

9
Feito

Corte uma fenda de 4x3 / 4 polegadas de profundidade na parte superior do pão

10
Feito

Polvilhe com a farinha reservada

11
Feito

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 65 a 75 minutos

12
Feito

Deixe esfriar e vire o pão sobre uma gradinha

Chef Receitas

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Sopa de beterraba
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Arakas Latheros (ervilhas gregas com tomate e endro)
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